全球最大烏龍麵集團進軍丼飯市場！日本庶民炭香燒肉丼「山牛將」登台，台灣首店落腳「這裡」

來自日本燒肉丼品牌「YAKINIKU YAMAGYU 山牛將」，準備現跡台灣！這間隸屬「丸亀製麵」母公司——東利多控股的燒肉品牌，將在新光三越台南小北門店配合商場同步試營運，台灣首店落腳府城黃金地段，讓喜愛日式燒肉的南部饕客們，搶鮮大口享用這碗「堆滿幸福的炭香燒肉丼」。

堆滿幸福微笑的炭香燒肉丼

2017年誕生於日本的「山牛將」，第一眼就看到 LOGO 紅色的牛字造型，從上而下分別代表山、牛、碗，以「牛肉堆 + 牛肉 = 山牛」的概念，突顯「堆疊的牛肉帶來飽足感與幸福感」的燒肉丼。山牛將的品牌核心是從職人精神打造「微笑與牛肉的融合」，讓客人吃到燒肉時露出滿足的笑顏。將「牛肉的豐盛」與「微笑的愉悅」結合，創造出代表溫暖、美味與幸福的標誌。

原肉現切、炭香現烤、疊烤鎖住肉汁

山牛將堅信，真正的美味，來自看得見的食材、拿捏剛好的火候，與那股「吃肉爽快」的療癒感。店鋪堅持使用每日現切原肉（非重組肉），透過獨家強火烤肉技法，將肉汁封存、炭香上身，打造一碗熱騰騰、香氣四溢的燒肉丼。品牌服務從「肉舖精神」出發，融合傳統店舖親切的溫度與現代餐飲必備的極速出餐速度，提供實在的肉量、透明的製餐流程與合理的價格，帶給每位顧客一份超越期待的高 CP 值享受。

山牛將提供牛肉與豬肉兩種肉品，搭配特選越光米的丼飯組合，最低159元即可輕鬆享受現烤燒肉丼飯，除了招牌原味燒肉吃法，可選擇添加特製蔥鹽或麻辣配料變換口味，更有受小朋友喜愛的咖哩口味燒肉飯，若不吃牛的朋友可來享受炭燒豬肉丼的美味。

期待迎接日式燒肉，原肉炭烤燒肉丼專門店「山牛將」台灣首店。將在新光三越台南小北門店跟你一起幸福開丼！

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