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美食

大阪平價壽司午餐3選~1500日圓内就能吃到!

LIVE JAPAN

更新於 2021年06月04日06:41 • 發布於 2021年06月04日01:30

有許多的人到日本旅遊時,一定想品嘗使用新鮮海產所捏製的壽司吧。但若是高級名店的話,大多都是導入依據當日採購價格而定的「時價」收費方式。因此對於初次嘗試的觀光客而言,不免就會擔心起荷包是否夠力,小編建議想省荷包的話,選擇午餐時段到名店用餐就沒問題了!
比起晚餐時段的單點方式,午餐時段大多都有提供價格較實惠的平價套餐,所以即使初次造訪也能安心開吃。另外,若是不知道要點哪一種握壽司的話,由於午餐套餐內容大致上都是經典菜單的組合,也可省去點餐煩惱。那就讓LIVEJAPAN趕快來介紹大阪內CP值超高的平價壽司午餐吧!

【大阪平價壽司午餐:500、1000日圓】展現職人專業捏製技術的「壽司政」-天神橋筋商店街

上定食

「壽司政(すし政)」位於日本最長的天神橋筋商店街內,目前是由第2代店主經營著2間店鋪的人氣壽司店。店內的「上定食(1,000日圓,未含稅) 」平價套餐,包含了甜蝦、鰻魚、鯛魚、鮭魚、鮭魚卵、扇貝等8貫握壽司外,還有卷壽司種類的鐵火卷及小黃瓜卷,還附上了紅味噌湯暖胃。

套餐料理的食材皆為從天滿、黑門、中央市場所採購進貨的新鮮海鮮材料,將大片的海鮮食材沾上醬油品嘗後,魚片的甘美鮮味及醋飯的甜酸滋味在口中搭配成絕妙美味。只需1000日圓就能嘗到如此高品質的海鮮材料,實在是令小編驚訝不已啊!
自創業以來,「壽司政」所堅持不變的理念便是「讓一般大眾也能享用到新鮮美味的壽司」,秉持著使用新鮮材料及實惠價格外,亦提供著由擁有精湛技術的壽司職人,以高超純熟手法所捏製出的美味壽司。
職人以恰到好處的力道捏製出口感極佳的醋飯,使醋飯的風味及海鮮材料相互融合成美味的壽司。此外,米飯會依據時期及種類而改變吸水程度,所以職人會混搭著多品種的米粒來調整醋飯的口感,像這般隨處默默體現出的職人精神,著實令人感動!

特惠定食

「壽司政 中店」的1樓為櫃台式座位及餐桌式座位,2樓則是宴會用的榻榻米座位。在桌子上放著滿滿的生薑片,建議可享用一道握壽司後就吃一點薑片清口味,這樣更能享受到下一樣海鮮材料的鮮甜滋味喔。
1,000日圓的美味壽司已經是非常平價了,但壽司政還推出了只要500日圓(未含稅)的「特惠定食(サービス定食)」。當預算有限卻又想吃壽司時,特惠定食正是你的好夥伴!特惠定食套餐也包含了鮪魚、鮮蝦等經典握壽司種類及卷壽司喔。店內亦準備了英文及韓文的菜單,不會說日文的遊客也能安心的點餐享用!

壽司政 中店
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋5-6-19
06-6358-2558
營業時間:11:10~23:00(22:30LO)、午餐時段11:10~14:30
公休日:週一

【大阪平價壽司午餐:1400日圓】不習慣吃生食也OK的「TOKISUSHI」-日本橋

炙燒壽司

「TOKISUSHI(ときすし)」壽司店隱身於黑門市場隔著堺筋的西側小巷內,此店熱門的平價「炙燒壽司(すしやき),1,400日圓含稅」包含了8貫炙燒過後的握壽司及紅味噌湯。鮪魚肚是使用芥末鹽調味、花枝是鹽檸檬及柚子的口味、扇貝則是起司美乃滋焗烤風味,8貫握壽司都是像這般採用不同的配料及調味,炙燒成各種的風味,所以不需沾醬油就可直接享用。
由於是捏製成形後再進行炙燒的作業,所以醋飯的表面也會一同烤製,更增添了另一番誘人的焦香風味!就算是不習慣吃生食的遊客,因為這道套餐表面都會加熱炙燒過,所以也能放心地大快朵頤唷!

海膽丼飯

店內亦提供了一盤2貫220日圓起的其他握壽司種類,因為平價超值,所以也有不少追加單點的饕客。另外,裝盛上豐盛北海道産海膽的海膽丼飯(2,200日圓・含稅)也是人氣餐點之一,入口即化的口感,新鮮海膽的獨特甘甜味在口中散開,留下滿滿的鮮甜美味。
「TOKISUSHI」的海鮮除了從中央市場或鶴橋市場進貨之外,也會到泉佐野的漁港採買上午剛捕獲的新鮮魚類,而這些海鮮都會於當天晚上陳列於店內!另外也會購買市面上不常見的當地魚種,所以更令人加倍的期待品嘗到這些海鮮呢!

比起位於觀光地的千日前本店、東心齋橋店等多間店鋪,此間分店的地點屬於較閑靜的區域,所以於此較可度過悠閒的用餐時光喔。
店內除了準備了英文及圖示菜單外,價格也是標示成清楚易懂的含稅價,也因這些能使外國遊客安心用餐的服務,所以也有許多來自世界各地的熟客特地來此用餐。1樓為櫃台式座位及餐桌式座位,2樓則是櫃台式座位及舒適的沙發座位,亦可事先預約。由於假日顧客較多,所以建議於人潮較少的平日造訪唷!

TOKISUSHI HANARE店
〒542-0073 大阪市中央区日本橋2-7-28
06-7713-1379
營業時間:11:30~23:00(鮮魚售完時結束營業)
店休日:全年無休

【大阪平價壽司午餐:1500日圓】現捕直送的本鮪魚壽司「鮪魚旗艦店」-天滿橋

由專注於鮪魚產業40年的大起水產所經營的「鮪魚旗艦店(まぐろスタジアム)」,位於川之站八軒家(川の駅はちけんや)建築物中,這棟建築物就坐落於流經大阪市中心的大川河畔。由於這裡也是大阪市水陸兩用巴士「大阪水鴨觀光行程(大阪ダックツアー)」的起始點,所以吸引了許多觀光客來訪此地。
位於川之站最高樓層的鮪魚旗艦店,店內寬敞的空間共設有74個座位,顧客也可透過此店的大型窗戶欣賞運行於大川上的船隻。此外,晚餐時段還會表演巨大本鮪魚的解體秀,可於此同時享受到海鮮料理、酒品及現場解體秀的三重享受!

生本鮪魚壽司御前套餐

午餐時段推薦的平價餐點為「生本鮪魚壽司御前套餐(生本まぐろ寿司御前)」(1,500日圓未含稅)。這間旗艦店的鮪魚堅持採買未經冷凍處理的魚隻,都是現捕後裝進冰塊直送的新鮮鮪魚,所以肉質才保持如此鮮嫩!
更令人開心的是,因為是鮪魚進貨量每年多達1萬隻的大起水產所經營的餐廳,所以才能制定出如此優惠的價格。竟然只需一般餐廳的一半價格就能享用到本鮪魚唷!這家店也深受觀光客喜愛,也有許多只要到日本就想專程到大起水產門市品嘗海鮮的旅客。

豪華海鮮丼飯

除了生本鮪魚壽司御前套餐外,店內還供應了一樣令海鮮控尖叫不已的平價餐點,那就是豪華海鮮丼飯(980日圓未含稅)!丼飯上當然少不了店內招牌的鮪魚,此外還會豐盛的裝進視進貨狀況而定的各種鮮魚。其分量多到建議女性點餐時,最好請店家「減少飯量」的程度呢!
海鮮丼飯的品嘗方法為,在小碟子內裝進醬油及芥末混和,再均勻的淋在海鮮材料上就可以開動啦。午餐時段的茶品採自助服務形式,顧客可自行將約2茶匙的茶葉粉末裝進茶杯,並加進熱水攪拌後飲用。另外,店內也有販賣海鮮乾貨及零食等商品,也可當成伴手禮送人唷!

鮪魚旗艦店
〒540-0031 大阪府大阪市中央区北浜東1-2 川の駅はちけんや1階
06-6910-0150
營業時間:平日11:00~15:00(14:30LO)、17:00~22:00(21:30LO)
週六及週日、國定假日11:00~22:00(21:30LO)
公休日:不定期

其他平價美味壽司還有這些

▶延伸閱讀:3間「道頓堀」必吃壽司店,在地的都推薦!

建議於開店時段前往,才不怕吃不到平價壽司喔!

人氣名店的午餐時段通常都會需要排隊等候,但由於壽司是品嘗新鮮現捏的食物,所以翻桌率相對的會比其他餐廳高一些。但若是平日造訪位於商業區的門市,由於也會有許多中午用餐的上班族,所以建議盡量避開12:00~13:00這段時間唷!
此外太晚用餐的話,新鮮的海鮮材料也有可能會用完,所以小編推薦開店時刻前往用餐尤佳。午餐菜單大多都會在店外標示上價格,入店前就能估算伙食費了,就安心的享用這些平價實惠的美味壽司及海鮮料理吧!
Text by:WESTPLAN
※本文內容為2020年2月的資訊,最新狀況請至各店網站查詢
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