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生活

豪雨衝擊菜價!香菜1公斤漲到1000元 豬肉價格也飆升

三立新聞網

更新於 2025年07月29日14:14 • 發布於 2025年07月29日14:15

記者蔡宥嫻、江柏緯、吳崑榆、許書維/綜合報導

先前受到颱風影響,加上近日中南部豪雨肆虐,蔬菜收成及菜價受到衝擊,菜販廖炯程發文哀嘆,在颱風來之前,香菜一斤80元,北農拍賣更曾出現每公斤1000元,不只蔬菜價飆漲,豬肉價格也飆升,小吃店業者咬牙苦撐。

菜販:「大概半斤55元,平常一般的話,這樣大概30元左右。」

拿起一把蔥一秤,半斤的蔥漲了25元,不僅如此…

菜販:「(漲到)大概40-45元左右。」

香菜價格也飆漲。

菜販廖炯程發文指出,颱風來之前香菜一斤80元,颱風過境後一斤一度飆到400元,北農拍賣更出現每公斤1000元,讓他忍不住直呼買得起但吃不到。而實際查詢北農官網,現在香菜一斤335元。

菜販:「中部是沒有受損那麼嚴重,可是沒有那麼嚴重的話,變成嚴重的地方會來這邊搶蔬菜,菜價就漲很多,蔥、大蒜、菠菜漲最大。」

南部豪雨肆虐,加上先前颱風攪局,蔬菜收成及菜價受到嚴重衝擊,葉菜類一斤漲40到50元之間,A菜比較貴要60幾元,大白菜一斤35元,花果瓜類價格來到中上,絲瓜、蒲瓜一斤要50元,小黃瓜還要85元。

淹水災情重創中南部畜牧場,豬肉價格也飆升,小吃店業者叫苦連天。

麵店老闆:「我的供應商已經在跟我預告了,我大概快要投降了,我可能會減量,現在你要說有很多替代的東西,好像也還找不到適合的。」

肉鬆店業者:「先觀察一陣子,漲價的部分我們都沒有漲,就是先自己吸收成本。」

業者們咬牙苦撐,降低叫貨數量,不過一年一度的中元普渡也即將到來,屆時祭拜供品恐怕也會漲一波,民眾荷包恐怕不保。

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