農糧｜大豆加工量達到 5750 萬公噸歷史新高，巴西農業產業鏈正式全速運轉！
2025年4月18日(優分析產業數據中心)
根據巴西油籽加工協會（Abiove）於週四發布的最新預測顯示，巴西 2025年大豆出口量已上調至創紀錄的 1億850萬公噸。此預估相較於今年 3 月的 1億 610 萬公噸，有明顯提升。
身為全球最大的大豆生產與出口國，巴西正從美中日益激烈的貿易摩擦中獲得潛在利多效應。因為中國作為全球最大的大豆進口國，其需求轉向巴西市場的機率大幅提高，進一步支撐出口量的成長。
為什麼庫存減少？因為內外需求都在衝高！
2025 年巴西大豆的期末庫存預估從原本的 910 萬公噸大幅下修到 540 萬公噸，減幅高達 40.6%。這麼大的調整，最主要的原因就是國內外對巴西大豆的需求實在太強勁，大量出口加上加工需求旺盛，讓供應消化得非常快。
同時，巴西國內的大豆加工量也持續往上衝。Abiove 預測，2025年將達到 5750 萬公噸的歷史新高，年增約 3%。這代表不只出口賣得好，國內像是豆粕、豆油這些加工品的市場也在同步擴大，整體產業鏈動能十足。
出得多但賣得沒那麼貴，產量再破紀錄還是撐場面！
巴西的大豆、豆粕和豆油等「大豆複合產品」雖然 2025 年的出口收益預估來到 527.8 億美元，比今年3月的預測多了一點，但還是比 2024 年的 539 億美元少。換句話說，出口量是變多了沒錯，但因為全球供應很充足，價格自然就被壓下來了，所以賣出去賺的錢沒有比去年多。
另一方面，在大豆生產量方面，巴西預計2025年將產出 1億 6960 萬公噸，雖然比 3月預估少了 0.8%，但這已經是史上最高的產量紀錄了。
這也代表，即使面對一些挑戰，巴西農業的整體效率還是非常強，撐得住全球的需求。