推動鰹魚資源永續發展！日本味之素贊助台日合作「正鰹標識」放流試驗
整理＝編輯部
為了促進太平洋正鰹資源的永續利用，日本味之素公司贊助日本水産研究教育機構「國際水産資源研究所」，結合產官學界共同推動正鰹漁業永續發展計畫，並與行政院農業委員會水產試驗所（以下簡稱：水試所）建立合作關係，共同於臺灣東部海域進行「正鰹標識」放流試驗，希望整合臺灣與日本的正鰹族群移動特徵解析結果，以有效掌握西北太平洋正鰹族群動態，進而促進資源永續利用。
為推動永續發展，進行正鰹標識放流試驗
味之素公司自1970年生產正鰹料理調味食品，以具有鰹魚風味的「烹大師」產品上市，是該公司享譽國際的人氣商品，自2009年贊助日本水産研究教育機構「國際水産資源研究所」，結合產官學界共同推動正鰹漁業永續發展計畫，於日本經濟海域及鄰近公海進行大規模的正鰹標識放流試驗，逐步解析黑潮流域正鰹族群結構與移動特徵。該計畫於2014年起，將研究範圍延伸至與那國島海域，並於2017年與水試所建立合作關係。
研究發現正鰹的分布與黑潮暖流密切相關
農委會表示，正鰹廣泛分佈於南、北緯40度間、世界三大洋之熱帶與亞熱帶海域，屬於表中層洄游性魚類，喜群聚於湧昇流及冷暖水交匯處之表層海域，其移動與分佈，不論是季節或年間都會受到洋流及海洋環境的影響而改變。
日本國際水産資源研究所與水試所研究人員，在2017年12月至2020年3月期間，共同於臺灣東部海域進行18航次的正鰹標識放流試驗，共計放流正鰹724尾，其中211尾配置電子式記錄器。
農委會說明，至目前為止，已有20尾再次被捕獲（再捕率3%），目前回收5枚電子式標識器，再捕海域皆在標識野放地點附近海域，標識器配置於魚體時間為11～31天，總計首次記錄104天臺日海域正鰹移動行為資訊，而傳統標識器的再捕獲海域更已廣達日本九州與四國海域，初步結果顯示臺日海域正鰹同屬同一系群結構，並與西北太平洋黑潮暖流有密切關係。
正鰹標識放流與再捕獲地點（綠三角為標識位置，紅星為再捕獲地點）。（圖片來源：農委會提供）
電子式標識器使得魚樣本紀錄更完整
日本味之素食品公司持續4年提供水試所及日本國際水産資源研究所進行跨國界正鰹族群動態解析所需電子式標識器，展現其對正鰹漁業資源永續利用的重視。農委會也表示，期盼兩國漁民能積極協助回收標識魚樣本，以獲得更完整的紀錄，提供建立正鰹資源評估模式的重要科學參數，以確保太平洋正鰹漁業資源永續永存。
審稿編輯：林玉婷
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