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生活

鮮奶「效期內」變質!義美出面這樣說

三立新聞網

更新於 2019年05月13日00:26 • 發布於 2019年05月13日00:26

記者黃瀞瑩、張哲儒/台北報導

美式賣場賣的義美鮮奶出現品質異常,民眾買了保存期限內的義美鮮奶,卻出現酸味甚至結塊,網路上也有不少消費者出現相同問題。實際到美式賣場,發現商品已全數下架,退貨區也出現不少義美鮮奶。義美總經理高志明發聲明,提到美式賣場選擇自主性下架,但強調商品採「速溫殺菌」,只要失溫就容易酸敗,除了自我加強管理,也拜託消費者和通路業者一起維護商品品質。

▲美式賣場賣的義美鮮奶驚傳「效期內」變質。

民眾卓先生:「昨天晚上喝的時候,(兒子)就說它有點怪味,他說這牛奶不好喝。然後早上我老婆喝的時候,她才說真的有點酸。」

卓先生回想前幾天買回家的義美鮮乳,保存期限還沒到,喝起來卻有酸味。

民眾卓太太:「而且它保存期限其實還有4~5天以上,然後所以滿奇怪的,有一點點些微的結塊,很細微,然後有點酸掉這樣子。」

不敢喝只能全部倒掉,網路上也有消費者說疑似喝到變質牛奶。網路PO文,牛奶4月24日才開封膜,隔兩天喝卻是酸的,還強調冰箱沒有不夠冷問題;底下也有網友留言,說牛奶剛開封味道怪,直接拿去退,還有人買了3次,大概3~5天就壞掉。實際到美式賣場,發現冷藏區的義美鮮奶已經下架。

美式賣場店員:「現在沒有在賣了,以後會不會進不知道。」

▲美式賣場已將義美鮮奶下架。

賣場員工透露,11日起停售義美鮮乳,但原因不是缺貨。

民眾:「那是個人存放的問題。」、「鮮奶應該都是運送有問題,才會出問題吧。」

食藥署證實,美式賣場兩公升全脂義美鮮奶26510瓶、低脂鮮奶6906瓶,下架處理,也會嚴格徹查工廠。

食藥署北區管理中心副主任鄭維智:「製造廠是在桃園,所以我們請桃園衛生局前往義美公司去調查。」

義美也發出聲明稿,消費者反應有變質結塊,美式賣場以自主性下架方式處理,強調產品使用「速溫殺菌」,保留較多營養,稍有失溫便容易有酸敗結塊現象,會自我加強冷鏈配運管理,也拜託零售和消費者共同維護商品品質。

▲義美發出聲明稿。

儘管美式賣場鮮乳跟義美門市產線相同,卻出現異常個案,就等送驗報告出爐,釐清問題。(整理:實習編輯李紹宏)

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