善化芝麻搭番路柿餅 蹦出冰美味

記者張淑娟∕善化報導

慶祝雙十國慶，善化區農會攜手番路鄉農會，推出秋高氣爽又好食的「芝麻柿果子冰淇淋」，自即日起在善化區農會超市開賣。總幹事楊耿榮笑著表示，這芝麻柿果子冰淇淋，可以抵擋秋老虎，且芝麻大小事全都「柿柿」如意。

善化區農會開啟首次跨區的秋日合作新篇章，與嘉義縣番路鄉農會攜手推出聯名新品—芝麻柿果子冰淇淋，成為今年秋季甜品市場透心涼的好果冰淇淋，尤其善化以特產芝麻與番路的柿餅完美結合，為台灣農業的跨區域合作樹立新典範。

楊耿榮表示，原本該於秋分時節種下的胡麻，今年底可預計難收成了，農會存糧也有限，但為了讓大家有個沁涼的秋天，特別讓芝麻結合「柿柿」如意，推出色香味十足的冰淇淋，同時再加深與番路農會的情誼。

楊耿榮說，在番路農會面臨貸款比例低於標準，業務發展陷困時，善化農會主動介紹貸款業務，分享經驗，協助番路提升存放比，因此結緣，此次再聯名產品，期望發揮作物的市場潛力。

首嘗到芝麻柿果手冰淇淋的民眾說，真的可以吃到黑芝麻濃郁的香氣和柿子的清甜，也聽到了兩農會結合的美好故事，更展示農會間通過資源共享與技術交流，也為農業市場注入新的活力。