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聯馥食品進口乾酪檢出大腸桿菌超標

NOWNEWS今日新聞

更新於 03月31日03:11 • 發布於 03月31日03:11 • 記者張乃文/台北報導
▲馬來西亞出口「咖喱粉」檢出農藥殘留含量不符規定,需退運或銷毀。(圖/食藥署提供)

[NOWNEWS今日新聞] 食藥署今(31)日公布最新邊境檢驗不合格品項,其中一批由輸入業者「聯馥食品股份有限公司」報驗的法國乾酪被檢出大腸桿菌超標,需退運或銷毀。另外,「池姊姊餐飲有限公司」自馬來西亞出口「咖喱粉」檢出農藥殘留含量不符規定;300公斤需退運或銷毀。

食藥署今日公布邊境檢驗不合格品項,由輸入業者「聯馥食品股份有限公司」報驗的法國乾酪,每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240,依據「食品中微生物衛生標準」,大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中,允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數10到100之間,但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數100。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明,此批法國的乾酪須退運或銷毀;統計近半年,從去年9月23日至今年3月23日止,受理法國的其他乾酪,報驗1694批,檢驗不合格9批,不合格率0.5%,檢驗不合格原因為大腸桿菌不合格。食藥署從115年3月31日起至115年4月30日止,針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。

咖哩粉檢出殘留農藥違規 印尼進口白胡椒粉6.75公斤需退運或銷毀

而「池姊姊餐飲有限公司」進口的峇峇肉類咖哩粉檢出殘留農藥三賽唑0.08ppm、芬普尼代謝物0.003ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,芬普尼及其代謝物以其他*0.002 ppm為法規容許值;三賽唑於米類容許量為3.0 ppm,其他皆為不得檢出,應低於檢測方法定量極限0.05 ppm,不符合食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定。

劉芳銘指出,總計300公斤依規定退運或銷毀。這是業者近半年首次被檢出不合格,調整為加強抽批;國別部分,馬來西亞也是首次被檢出,維持一般抽批。

由「忠信國際開發事業有限公司」自印尼進口的白胡椒粉,檢出殘留農藥賽速安0.13 ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,賽速安於香辛植物(果實)為不得檢出,應低於檢測方法定量極限0.05ppm,不符合食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定;總計6.75公斤需退運或銷毀。

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