鴨肉飯老闆參加醫院減重班　調控飲食月甩10公斤

（中央社記者鄭維真彰化14日電）在彰化縣員林市賣鴨肉飯的藍偉洲原本體重90公斤，因身體常不適，他參加醫院減重班並搭配飲食調控、改變進食順序，1個月甩掉10公斤，他說，希望有健康身體能陪伴家人久一點。

衛生福利部彰化醫院今天發布新聞稿，55歲藍偉洲經營鴨肉飯店是對於已逝父親的思念，期許找回記憶中美味。藍偉洲身高173公分、體重90公斤，日前健康檢查發現心血管阻塞，有做心導管，膽固醇偏高，常要應酬導致減重破功。

藍偉洲說，最近總覺得身體動不起來，而且經常感到不適，希望能陪伴家人久一點，才下定決心參加彰化醫院減重班。

藍偉洲表示，他學習飲食調控，1週至少1天蔬食，每餐進食順序為蛋白質、蔬菜、優質澱粉類，從原本的吃飯為主變成吃菜為主，以營養健康取代吃飽為原則，不用節食；學員還會相互監督與鼓勵，並有醫師、心理師、個管師即時回饋，讓他在減重過程中不孤單。

藍偉洲說，課程結束後體重降至80公斤，腰圍從104公分縮至98公分，雖然仍要應酬，但他知道應酬前後熱量要減少，不要因應酬破壞飲食節奏，多吃燙青菜、雞腿去皮食用，他已報名下一期的減重班，希望養成健康生活習慣，體重再下降。

彰化醫院個管師洪雅琳表示，講師採用心理學切入，讓一再減重失敗的人突破心理障礙，在減重中獲得快樂，課程包括生活現況分析、目標設定、飲食、運動等，著重飲食習慣養成。（編輯：李亨山）1140814