不一樣的春節旅行：在海拔高地與苗族一起過年，越南最特別的過年方式

當農曆新年在越南逐漸演變成熱鬧喧騰、充滿城市節奏的節慶時，Garrya Mù Cang Chải 度假村選擇退一步，回到安靜而純粹的過年方式。度假村坐落於越南北部高地的梯田山巒之間，終年雲霧繚繞，為旅人打造一段貼近自然的春節時光。這裡強調的是身心沉澱、文化脈絡與高地生活的緩慢步調，而非熱鬧排場或物質消費。對渴望在新年之初重新梳理內心、為未來立下方向的人而言，這樣的假期更顯深度與價值。

用心開啟：煥然一新的健康儀式

在歲序更替的時刻，度假村為旅人安排多項以放鬆與內在覺察為核心的體驗，引導大家在節慶中沉澱思緒、為新一年立下心之所向。除夕當晚，賓客可在柔和燭光環繞下參與冥想儀式，透過舌鼓與頌缽層層回盪的聲響，搭配溫熱茶飲，讓身心在靜謐中迎接嶄新的開始。踏入新年清晨，人們將在高地清新的空氣與遼闊山景陪伴下進行晨間瑜珈，藉由伸展與呼吸重新找回內外的平衡。節日期間，度假村亦準備了「春節靜心午茶時光」，邀請賓客放慢步調，細品高地茶香與手作傳統甜點，享受片刻安然的節慶氛圍。

用味蕾慶祝春節

Garrya Mù Cang Chải 將餐飲設計視為與土地對話的一部分，透過料理傳遞高地季節更迭與節慶文化的精神。新春期間推出的節日菜單，以象徵圓滿與富足的概念為主軸，選用來自周邊山區的新鮮食材入饌。白日時段，餐廳轉化為充滿在地氣息的「高地風味街集」，重現傳統市集的自在氛圍，供應多樣化的地方小吃與手作甜點。除此之外，旅人亦可參與新年主題的料理體驗與養生飲品工作坊，從實作中認識地方飲食智慧，品味節慶背後的生活哲學。

與苗族社區一起體驗生活傳統

度假村邀請旅人前往周邊村落，實際參與當地過年的生活節奏，建立真實而深度的文化連結，而非以旁觀者的角度欣賞排練好的節目或靜態展示。行程中，賓客將投入各種迎新準備，例如親手製作年節米食、體驗歲末家戶流傳的傳統習俗，並走入社區祭典與春季慶賀活動，與居民一同參與感恩儀式與聚會時光。自農曆新年後段起，旅人還有機會遇見高地年度盛事，包括結合競技與娛樂的傳統運動活動，以及象徵新生與祝福的婚禮季，在遊戲、拋擲彩衣等熱鬧場面中，感受春天真正降臨高地的喜悅。

藉由一連串貼近土地與人群的相遇，Garrya Mù Cang Chải 勾勒出一種不張揚卻真誠的新春樣貌。這段旅程捨棄繁複包裝，回歸自然與生活本身，在延續傳統文化的同時，也關照身心狀態，讓旅人在沉靜與覺察之中，為新的一年找到更清晰而從容的起點。