看完韓劇想吃美味韓式料理嗎?LINE TODAY全台韓式料理食在榜美味一網打盡
想吃韓式料理卻總在烤肉、韓式炸雞、部隊鍋、拌飯等不同風味的餐點之間難以抉擇? LINE TODAY 美食編輯團隊重磅推出「全台韓式料理食在榜」,帶你一次掌握最經典的美味!韓式料理,當屬於異國美食中的熱門代表之一,全台南到北都各有擁護的韓式料理經典名店。它的魅力來自於豐富的層次與口感:有烤得吱吱作響、焦香油亮的韓式烤肉;有香辣濃郁、用料澎湃的部隊鍋;有外酥內嫩、醬汁多變的韓式炸雞;更有清爽開胃、色彩繽紛的韓式拌飯。眾多餐廳具有搭配無限續加、風味多變的韓式小菜,以及酸辣夠勁的泡菜,每一餐韓式特色料理都是一場令人滿足的味覺盛宴。究竟哪一家的韓式料理最值得一嚐呢?
全台韓式料理必吃清單一次收藏,食在榜只推薦好味美食!
「全台韓式料理食在榜」由 LINE TODAY 美食編輯團隊透過站內外多項數據指標,篩選出全台最值得一試的韓式料理店家。秉持著「不接受商業置入、純以數據為依據」的嚴謹原則,綜合網路聲量、餐廳評價、用戶評分、近期熱度與消費者評論等進行量化分析,只為過濾出真正值得一吃再吃的實力派韓式料理!無論你是資深的韓食愛好者,能分辨出醬油炸雞好吃的秘訣,或是正在為外地朋友尋找道地的韓式風味,這份「全台韓式料理食在榜」都能成為你的最佳指南。這份榜單一次蒐羅從老字號的排隊名店、巷弄裡的隱藏美味,到融合新意的創意風味。韓式料理控們,這份清單絕對必收藏,每家都是萬中選一的餐廳!
北台灣韓式料理前3名介紹
第1名「Ma C So Yo 築夢韓食」被譽為「韓式創意料理的指標」,連續多年榮獲國外知名媒體推介,將韓式街頭小吃提升至精緻饗宴的層次。坐落於台北市中山區,店內裝潢跳脫傳統韓食店,採用水晶燈、西式擺盤、紅酒櫃,營造出高貴優雅的氛圍,適合約會或正式聚餐。餐廳提到「三絕」指精選食材、職人三心(用心、愛心、專心)、純粹烹飪技巧。招牌「三絕部隊鍋」一次集結韓式年糕、多樣火腿、起司片、泡麵與濃郁湯頭,用料豐富。韓式湯頭以大骨與特製辣醬慢熬,香醇濃郁不膩,麵條則有韓國Q彈拉麵、寬粉、冬粉三種選擇。除了部隊鍋外,口感充滿多層次的炸雞也是饕客必點的人氣美食。
第2名「永和韓屋村한국음식」是近年討論度極高的排隊名店。它打破您對傳統韓式餐廳的想像,以高質感的裝潢營造出舒適的用餐氛圍。店內的兩大招牌更是饕客必點:「嫩豆腐鍋」湯頭香醇濃郁、豆腐滑嫩,暖胃又療癒;另一絕活是「炭火烤肉飯」,嚴選菲力牛肉經龍眼木炭烤,焦香四溢,搭配特製醬汁和生食級蛋黃,口感銷魂。更棒的是,無論點烤肉飯或乾拌麵,都會附贈用料豐富的清燉牛肉湯,CP值極高。請注意,店家僅營業晚間,想品嚐這份美味請務必提早排隊!
第3名「三元花園韓式餐廳 瑞光店」是台北內湖區在地人氣強強滾的排隊美食,以其豪邁的「韓式宮廷烤肉」和桌邊服務聞名。店內環境有別於一般韓式料理店,設有包廂,讓食客能專注享受烤肉盛宴。店家堅持以工序繁雜的醃製手法製作肉品,選用上等肉材長時間浸漬,肉質鮮嫩順口帶有韓國麻油的香氣,客人可依照喜好調整烤肉的熟度和包肉生菜的比例,甚至提供多款特製沾醬讓顧客自由搭配。推薦必點「特選牛小排組合」,一次嚐到多汁的牛小排、Q彈的牛五花和扎實的牛肋條。
中台灣韓式料理前3名介紹
第1名「韓手作廚房」位於雲林斗六府文路上,是當地學生與小資族心中的高 CP 值韓式料理首選。雖然裝潢走平價簡約路線,但其美味與份量絕對讓人驚喜。店家主打多樣化的道地韓式料理,從香氣十足、底部帶有誘人鍋巴的石鍋拌飯,到起司濃郁、口感厚實的起士雞蛋捲,都是饕客們的必點清單。此外,熱門的烤五花肉和用料實在的海鮮辣豆腐湯也深受好評。店內提供白飯、湯品和檸檬水無限量免費續用,讓您輕鬆享有飽足感。無論是午餐或晚餐,這裡都能輕鬆品嚐美味韓食。
第2名「 KATZ 卡司韓藝料理 美術園道店」位於台中美術園道,裝潢不僅是一間韓式餐廳,更是一個時尚工業風的美學空間。店內裝潢雅緻,設有寬敞舒適的二樓與採光明亮的靠窗座位,非常適合情侶約會或朋友聚餐,享受美食同時欣賞街景。這裡的料理將傳統韓食提升至「韓藝」層次。招牌必點韓式甜辣紅醬炸雞,外酥內嫩、醬汁濃郁,讓人吮指回味;獨創的馬鈴薯辣燉雞,雞肉軟嫩、馬鈴薯綿密,醬汁香辣下飯,搭配附餐的麵包更是絕配。此外,石鍋烤肉拌飯與牽絲的卡司蒸蛋也擁有極高人氣。下次去綠園道時不妨前往吃一頓!
第3名「韓家正宗韓國料理【本店】」由韓籍老闆親自坐鎮,主打正宗韓國家鄉味,是台中西屯區的人氣韓食指標。這裡不僅菜色豐富,包含烤肉、鍋物、煎餅,更提供台中少見的韓式豬腳和馬鈴薯排骨鍋,深受老饕喜愛。店內最受推崇CP值極高的平日商業午餐,實惠的價格即可享有主餐搭配多樣韓式小菜、白飯和湯品的套餐組合,是附近上班族與單人用餐的首選。辣牛肉湯屬於店內招牌,湯頭濃郁、用料紮實;海鮮煎餅厚實酥香、真材實料;以及溫補的蔘雞湯,都展現了道地的韓式風味。無論是追求正宗口味,或是想在中午輕鬆享用韓式套餐,「韓家」都能滿足您的胃。
南台灣韓式料理前3名介紹
第1名「首爾韓國食堂」位於高雄市苓雅區,主打平價且道地的韓國家庭式料理。店內氛圍溫馨,沒有華麗的裝潢,卻充滿了親切的鄰家氣息,讓您彷彿置身於首爾的巷弄食堂。這裡的菜單經典且實惠,是許多追求韓國家常風味的顧客心頭好。人氣必點包括香氣濃郁的部隊鍋、餡料豐富的海鮮煎餅,以及酸辣開胃的泡菜鍋。無論是熱騰騰的湯品,還是酥脆的煎餅,都展現了紮實的烹飪功力。此外,食堂提供的韓式小菜也廣受好評,可以無限享用,讓整體用餐體驗的CP值極高。若您想用經濟實惠的價格,品嚐到充滿溫度的正宗韓國媽媽味,「首爾韓國食堂」絕對是您不容錯過的選擇。
第2名「草屋Agave House」位於台南吳園藝文中心對面,以其獨特的粉紫色霓虹燈與時尚工業風裝潢,被譽為台南最美的韓式宵夜餐酒館。營業至深夜,是夜貓族享受韓式美味的絕佳去處。這裡的料理不僅高顏值超漂亮,口味更是邪惡誘人!招牌必點春川炒雞與泡菜煎餅,皆可加點滿滿的乳酪絲,呈現超牽絲的震撼畫面,帶來視覺與味覺的雙重享受。酥脆多汁的韓式辣味炸雞,和香氣濃郁的三層肉飯捲,也都是人氣爆棚的餐點。「草屋」成功結合了韓國街頭的熱情與質感餐酒館的氛圍,並提供各式韓式酒水,絕對是台南聚餐、享受韓式宵夜的口袋名單。
第3名「和園早午餐韓食堂」完美結合了台式早午餐的悠閒與韓式料理的熱情風味,為早午餐市場帶來了創意新選擇。位在屏東市區,店內環境明亮、風格清新,提供多樣化的韓風餐點。招牌特色是將韓式辣醬、泡菜、烤肉等元素巧妙融入三明治、蛋餅或拼盤中。韓式厚切豬排蛋餅外酥內嫩、份量十足;韓式辣炒年糕Q彈入味、醬汁濃郁,即便在早晨也能享受濃郁的韓式滋味。此外,這裡的石鍋拌飯和豆腐鍋也保持了道地的風味,讓您從早到晚都能品嚐到好吃的韓式料理。
東台灣韓式料理前3名介紹
第1名「韓雞村」是位於宜蘭羅東文化工場附近的特色韓式主題餐廳,主打經典的「一隻雞」雞湯火鍋,以整隻雞搭配蔬菜熬煮,湯頭清甜鮮美,並提供貼心的桌邊剪雞服務。餐廳的特色在於將韓式經典與宜蘭在地食材結合,例如特色的海鮮蒸籠(常搭配時令海鮮)和吻仔魚海鮮煎餅。除了招牌火鍋,店內也供應韓式炸雞、辣炒年糕、韓式菜包肉等道地料理,且韓式小菜可無限續點。環境設計充滿巧思,設有可愛的庭院造景、網美打卡區,並免費提供韓服體驗拍照,讓顧客彷彿一秒置身韓國,是家庭聚餐和朋友同遊的熱門選擇。不過,建議用餐前,務必先訂位喔。
第2名「韓鍋家韓式料理」是花蓮市區一家深受在地人喜愛的平價韓式餐廳,以提供多樣化的韓國傳統餐點而聞名。儘管價格實惠,但用料實在、份量足夠,因此擁有相當高的CP值。餐廳菜單涵蓋了韓國經典料理,從各式豆腐煲、大醬湯、石鍋拌飯到銅盤烤肉,應有盡有。尤其受歡迎的品項包括海鮮豆腐鍋、牛肉石鍋拌飯,以及份量厚實、料多的海鮮煎餅。店家也貼心提供單人套餐選項,滿足獨自用餐顧客的好去處。
第3名「 Wooli韓式料理店」座落於花蓮新城鄉的北埔路上,是一家風格獨特的韓式料理餐廳。它的店面設計別具巧思,採用木質色系搭配老電影院般的裝潢,營造出既復古又充滿氛圍感的用餐空間,非常適合拍照打卡。店家主打韓式經典的「黑白雙雄」——濃郁鹹香的韓式炸醬麵和海鮮滿滿、湯頭鮮辣的炒碼麵。此外,這裡的韓式炸雞也極受歡迎,提供經典洋釀、秘傳甘醬,以及特色的厚奶霜炸雞等多種口味。無論是拌飯、湯品或辣炒年糕系列,都展現了道地的韓式風味。
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