中秋大戰正式開打！2018特色中秋禮盒總整理－飯店篇

距離今年的中秋節只剩不到一個月的時間，你已經想要該買怎麼樣的禮盒送給親朋好友嗎？如果還沒，不妨參考V編貼心幫大家整理好的2018特色中秋禮盒，不論是想送長輩、送情人，還是送朋友，都可以在這裡找到適合的品項。

台北

Ｗ飯店

向來以年輕時尚風格擄獲潮流人士的W飯店今年中秋也創新推出「Wow Moon無限」月餅禮盒（NT$980），延續4月舉辦的「W綠洲計畫」，禮盒外包裝採環保紙材質，呼應永續精神，並再度攜手春池玻璃打造以回收酒瓶再製的邀月玻璃杯，以水中撈月為創作靈感，運用月餅的外型輪廓化身為酒杯整體造型，並用香檳瓶的「剔透綠」為主色調，體現回收的精神及對地球的愛護；月餅部分則由飯店甜點主廚何玉梅以W品牌的調酒文化為發想，設計2款選用桃山餅皮展現「高顏值」外觀的調酒風味月餅：「水蜜桃貝里尼」，將香檳、琴酒融入低糖白豆沙，再放入水蜜桃果乾增添口感，打造甜蜜微醺滋味、「貝禮詩海鹽焦糖核桃巧克力」，外觀是飽滿的巧克力棕色，加上金箔點綴營造奢華感，內餡加入貝禮詩奶酒、60%的苦甜巧克力、焦糖、海鹽及核桃粒，打造濃郁沉穩的大人味，禮盒含有每種口味各2顆，並同步附上2款Woobar特調酒譜。

台北W飯店 中秋月餅小舖

地址：台北市忠孝東路5段10號10樓

電話：02-7703-8887

亞都麗緻大飯店

麗緻餐旅集團在度突破傳統中秋禮盒印象，首度融入魔術方塊，並攜手作品曾被紐約創意季刊Creative Quarterly評選為2017年度最佳100的台灣插畫家邱馨怡，獨家打造「麗緻旋月」中秋禮盒視覺，以自然筆觸和奇幻畫風，抽象呈現各式月餅食材元素，並細膩刻劃麗緻熊與圍繞成圓的玉兔團圓共度佳節，獻上中秋祝福的溫馨意象；此外，外盒特別以鏤空設計，鑲嵌插畫家原創魔術方塊，推敲翻轉即能組成藝術畫作，既可欣賞又饒富樂趣，增加禮盒附加價值。內含巧克力紅酒覆盆莓、熱帶水果茶、紫薯奶黃及伯爵蜜柚4款桃山餅皮月餅，搭配可可葡萄、咖啡蘭姆與茶香蔓越莓3款達克瓦茲各2入，每盒共10入，售價NT$1,200，

萬豪酒店

位於內湖的萬豪酒店今年推出限量純手工廣式月餅禮盒，其中「御賞」 （NT$1,488）包裝融入象徵「中秋望月思伊人」的精工窗花更是讓人一看到就想要收藏。內含熱銷逾十載的鹹香手工XO醬風味，還有經典白蓮蓉、柚香伯爵、桂花烏龍、酒釀桂圓等茶酒香四溢的豐潤美味，以及2018年全新品項抹茶栗子。

誠品行旅

繼去年中秋節推出「食光選集 月讀」第一冊，將書香融於酥香的概念融入禮盒設計深受旅人好評，今年特別邀請致力於扶植華人藝術圈的誠品畫廊攜手合作，共同打造第二冊「食光選集 月亮變奏曲」限量中秋禮盒（NT$1,280），再次以閱讀的姿態，呈現誠摰款待的心意。以台灣當代藝術家黃本蕊的作品「月亮變奏曲」為主題，將主角兔子尼尼Nini充滿內心話的清澈眼神與謎樣表情創作，外盒採用質地綿密細膩的絲絨紙為材質，靛藍色的視覺背景襯著華美簡約的金色剪影圖騰，象徵夏夜裡萬里無雲的美麗星空，如絲絨般柔軟光滑的觸感，為傳統的中秋佳節注入一份高貴的沈穩氣質與溫暖脫俗的送禮心意，禮盒內則搭配主廚集結中國詩詞巧思的6款廣式月餅，包括蛋黃烏豆沙、桂圓蓮蓉、棗泥松子蛋黃、干貝XO醬、無花莓果與擂茶堅果蛋黃等口味，全程由點心房主廚陳松輝手工製作，以2:8的黃金比例呈現皮薄餡多的最佳口感，其中最特別的餅皮部份，除了結合鳳梨、烏梅、檸檬、仙渣及酸梅等一同熬煮糖漿，主廚表示為了展現清爽解膩的味覺，特別擷取沖泡花茶的手法，於過程中揉入以乾燥橙花、桔皮與陳皮煮開並浸泡48小時的茶湯，烘托出柑橘清香雅緻的迷人韻味，輕薄柔潤的餅皮亦多了俐落的果香層次。此外也特別打造木製手工月餅模具，雕刻上浮凸的三口品字圖案，其為誠品事業之品牌標識，隨著沉實鏗鏘的脫膜聲，敲出一個個帶有現代東方文藝情懷的傳統月餅，也為旅人饕客獻上與眾不同的中秋饗宴。

桃園

華航諾富特飯店

位於桃園國際機場的飯店，中秋當然也要有與眾不同的新花樣。今年華航諾富特飯店大膽玩創意，將機場特色及綠色品牌精神融入月餅禮盒設計之中，並以蘊含時尚旅行、兼具環保概念、健康配方無負擔、分享愛做公益，綜合4大要素推出「經典旅行箱 月餅禮盒」，要讓大家的中秋佳節吃的開心、玩得有趣、還能響應環保更參與愛心行動。「經典旅行箱 月餅禮盒」擁有可愛的旅行箱造型外盒，回收再生紙漿經過SGS無重金屬檢驗，高溫殺菌製成，可完全自然分解，不造成地球負擔。每箱還附愛心造型種子球，澆水即可長出可食用的羅勒，象徵讓愛萌芽的理念。除了包裝用心，月餅則由點心主廚何文正領軍的Deli餅舖團隊手工製作，以多年製餅技術，使得月餅皮薄餡多，使用少油少糖配方，健康無負擔。兩種口味分別是「蓮蓉蛋黃」、「經典奶皇」。另外「玩味旅行箱 月餅禮盒」，還可搭配中華航空3D拼圖造型飛機組，和家人一起享受手作樂趣，更是飛機迷的夢幻收藏逸品。

宜蘭

力麗威斯汀酒店

今年首度推出只限量100組的「2018中秋賞月禮盒」（NT$1880），主廚團隊從設計、選料、揉餡、制餅到完成，全部純手工打造，內容以宜蘭在地食材制作的中式月餅「藍蝶金棗紅豆酥」及「蜜香紅茶千層酥」為主打，另加入西式糕點「金棗瑪德蓮」及「威士忌桂圓蛋糕」，此外更搭配斯里蘭卡知名茶品牌「帝瑪茶」；包裝則以小收納盒的概念，將內容分別放入6個印有不同英文字詞的小抽屜中，讓每開一次都是一個小驚喜，禮盒也可繼續重複使用，增添環保性。

台南

皇冠假日酒店

今年酒店推出「月 豐收」月餅禮盒，其中時尚款的「旅之豐賞」（每盒8入裝 NT$1,688，限量300盒），更是讓女孩們看到就想要收藏，除了有吸精的桃紅色時尚手提化妝收納箱外，裡面也包含高山烏龍茶包5入、茉香綠茶包5入以及精美馬克杯1個，讓傳統中秋也能過得很時尚。月餅部分，則由彩豐樓粵式中餐廳主廚袁東海親自調配，遵循傳統古法，嚴選優質原料，口味有「月圓伴蓮蓉」、「東坡扣相思」、「山海舞仲秋」、「抹香映明月」、「黑金襄脆核」、「晉爵柚加官」、「瑤柱鮮滿貫」、「中西齊團圓」等8種口味。

晶英酒店

台南晶英酒店今年中秋共推出4款結合創意與府城風情的月餅禮盒，首推經典暢銷廣式月餅款「南城月」（6入 NT$1,380）與將下棋意象注入，打造今年主廚特製款的全新「論月」（NT$980）西式禮盒。「南城月」除了保留蓮蓉蛋黃、滷肉香菇豆沙及棗泥核桃等3種經典口味外，也嶄新推出果香濃郁的芒果橙絲、紅玉紅茶蘋果及北海道牛奶紅豆3款新穎月餅，禮盒包裝以古代儒學書院為靈感，印上府城意象的窗櫺花紋，再用金色筆刷蘊抹出一縷月光，整體看起來優雅而大器；「論月」則是法籍甜點主廚羅倫Delcourt Laurent的全新作品，本次以台灣廟埕前榕樹下走棋場景為構想，將「柳橙瑪芬蛋糕」及「栗子瑪芬蛋糕」打造成傳統象棋的樣貌，透過手工月餅詮釋闔家賞月的情景，營造中秋月圓人團圓的氛圍。

 高雄

英迪格酒店

位於港都的英迪格酒店今年當然也要應景地以港都文化中的「貨櫃」為設計發想，透過最亮眼的馬卡龍色系（粉紫、鵝黃、水藍）堆疊的貨櫃月餅禮盒，讓大家可以感受到那迷人炫目的舶來時代。「2018貨櫃中秋禮盒」（NT$920） ，內含南臺灣必備的綠豆椪、廣式蓮蓉蛋黃、棗泥松子、烏豆沙核桃、養生黑芝麻，還有流沙奶黃等具有香薄油皮，搭配上毎款精心配製的內餡，滑順不膩，適合與親友一起在中秋佳節享用。