台南胡麻油食安檢驗合格 各農會訂單大增
近期毒油事件釀成全國食安風暴，台南市善化、西港、佳里、新化、安定等區農會所生產的胡麻油品檢驗結果，全數通過安全認證，油品與加工產品訂單與詢問度大增。農業局七月廿八日攜手各農會推薦胡麻油，呼籲消費者選購產地明確與檢驗透明的在地品牌。
農業局指出，台南市是全國胡麻主要產區，一一四年種植面積超過一千零五十公頃，產量約九百九十六點六公噸，占全國七成。其中善化、西港、佳里、新化、安定等區農會長期深耕胡麻種植與加工，建立起完整的在地供應鏈。
善化區農會今年四月油品苯駢芘檢驗未檢出，品質獲得明確背書。毒油事件爆發後一個月內，芝麻粉產量衝破兩千包，油品庫存幾乎清空；胡麻油未來會實施預購制，呼籲有需求的民眾提早登記。
西港區農會同樣今年四月進行油品檢驗，苯駢芘檢驗結果亦為未檢出，品質符合安全標準。佳里區農會目前雖尚未完成苯駢芘專項檢測，但已進行ＳＧＳ全面性食品安全檢驗，結果顯示安全無虞，後續將持續補強相關檢驗項目。該農會油品購買需求增加一成，電話詢問的顧客翻了一倍以上。
安定區農會生產的胡麻油屬冷壓製程，依據食品安全規範，冷壓油品無須進行苯駢芘檢驗，該農會亦已通過ＳＧＳ檢驗，安全獲得認證。安定區農會總幹事黃彥銘表示，去年第二期胡麻收成豐碩、原料充足，在此次食安事件爆發後，消費者轉向選購該農會商品，帶動芝麻糖與芝麻油銷量成長達兩成，反應超乎預期。