2024美國「薯條評比」Top10出爐！麥當勞第一不意外，漢堡王、Shake Shack緊追在後

你最愛的薯條是哪家？經過外送平台Uber eats訂單分析，台灣人最愛薯條毋庸置疑是「麥當勞」奪冠，甚至領先幅度之大讓你看不到車尾燈。不只台灣人愛，速食大國“美國”也難以抵擋魅力，根據美食權威評論網站《Eat This, Not That!》排名，美國人最愛薯條第一名同樣是「麥當勞」，大家所熟識的溫蒂漢堡、漢堡王、Shake Shack也入榜。

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美國薯條評比哪一家最好吃？

Source：Lenz Stefanie@Pexels

薯條的英文名為French Fries，關於薯條的來源，法國、比利時兩國總是爭論不休，但上網查了一下，大部分的訊息都說據傳這種食物最先是源自18世紀巴黎的街頭油炸點心，雖然如此，它卻在美國速食連鎖品牌的包裝與推波助瀾之下變成了美國最代表性的平民美食之一。而每一年，擁有超過1.1億用戶的知名美食評論網站《Eat This, Not That!》，都會針對餐廳進行各項評比與排名，由於堅持不受廣告商影響，力求公開透明，因此榜單公信力十足。最近，他們特別針對美國連鎖速食品牌的薯條進行了排名，從風味、烹調方式、形狀到調味等多方面進行嚴格評分，以下就是這一次最新的前10名榜單：

第1名 麥當勞（McDonald's）

第2名 溫蒂漢堡（Wendy's）

第3名 阿比（Arby's Curly Fries）

第4名 漢堡王（Burger King）

第5名 福來雞（Chick-fil-A）

第6名 塔可鐘（Taco Bell）

第7名 Shake Shack

第8名 Culver's

第9名 五兄弟（Five Guys）

第10名 Sonic

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美國評比麥當勞薯條為何能拿第一？

台灣人最愛的薯條「麥當勞」拿下讓人毫不意外，《Eat This, Not That!》在評論說到：「『麥當勞』定義了速食薯條的外觀、氣味、感覺和味道，儘管嚴格來說薯條是一道配菜，但它們家薯條總是宣兵奪主，搶走菜單上其他食物的焦點。」特別是在於它冷了之後也讓你難抗拒，加了適量的鹽，讓吃貨們享受舔手指的感覺。

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要吃美國評比Shake Shack、溫蒂薯條得飛到日本

Source：Shake Shack

幾年前一直謠傳要進軍台灣的「Shake Shack」，到現在還是只聞樓梯響，但不見其人！因此很多人都是日本旅遊時抓緊機會去吃，另外，順便也去重溫2022年退出台灣市場的「溫蒂漢堡」！本次的榜單中，溫蒂漢堡奪下第二名，它的薯條簡單而美味，熱騰騰又酥脆，選用天然帶皮馬鈴薯切製，搭配上大量海鹽，榜單提到：「正是這份一致的質感和溫度，每次都讓人驚嘆！」至於讓很多台灣漢堡迷瘋狂的Shake Shack則位居第七名，品牌另一款波浪薯條不僅是社群的打卡寵兒，還因為「完美的酥脆外皮」與「內部輕盈柔軟」贏得高分，恰到好處的口感讓它成功擠進前十。

美國評比漢堡王蓬鬆口感難取代

Source：burgerkingkorea

八零年代曾短暫在台灣以「雅比漢堡」登場的 Arby's，這次排名第三！它同時也是“捲捲薯條”的開創者，帶有洋蔥粉、玉米粉、大蒜粉、小蘇打和其他香料的獨特風味，完全不用沾醬就已經讓人著迷，甚至被美國人稱為「有史以來最棒的薯條」。而在台灣也有不少死忠粉絲的「漢堡王」則拿下第四名，無論是肉醬薯條、起司薯條還是原味款，都以超酥脆的外皮和蓬鬆的內裡令人無法抗拒。那麼，你心目中最愛的薯條是哪家呢？

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