紅花椒、青花椒入茶!一沐日冬季新品「椒麻奶茶」溫暖開喝
以茶道精神打造正港台灣味的手搖飲品牌「一沐日」,憑藉將草仔粿、粉粿等台灣經典元素融入飲品,以及對品質的高度堅持,成功擄獲消費者芳心,圈粉無數。繼去年推出廣受好評的高讚塔(九層塔)奶蓋後,一沐日再度突破框架,推出期間限定新品「椒麻奶茶」 與 「椒麻鮮奶茶」,以紅花椒的醇厚與青花椒的清香,搭配烏龍綠茶,打造層次分明、風味獨特的暖心熱奶茶。新品於2月2日全台門市正式上市,為冬季帶來充滿台灣味的新台式茶飲體驗。
手搖飲的研發多半圍繞在風味與口感變化,酸、甜、苦、辣、鹹以及咀嚼感,幾乎已成為飲料市場的基本語彙。然而,一沐日本次從風味層次出發,選擇加入過往鮮少出現在飲品中的感官元素「麻」入內。不同於單純的味覺刺激,「麻」能在舌尖留下細微觸感,在咽喉產生層次感受,同時於鼻腔留香,讓一杯飲品不只停留在入口瞬間,而是形成完整的感官體驗。
此次椒心系列選用雙重花椒入飲,以紅花椒的醇厚、青花椒的清香為基底,搭配熬煮蔗糖的溫潤甜感與烏龍綠奶茶的柔和茶韻,組合出一杯層次分明、溫暖順口的熱奶茶,期望為冬季熱飲市場帶來全新的風味想像。
「椒麻奶茶」(售價NT$70)以濃厚滑順的口感為核心,入口先是烏龍綠奶茶溫潤的茶香與奶韻鋪陳,隨後紅花椒的醇厚麻感緩緩浮現,在舌尖留下細緻而持久的層次變化,麻香與茶韻交錯堆疊,溫暖卻不刺激,呈現深度與厚實感兼具的風味表現。
「椒麻鮮奶茶」(售價NT$90)則以清新純淨的奶香為主軸,口感細緻柔和,青花椒的清香在其中輕巧穿梭,使整體風味更加輕盈平衡,麻感點到為止,讓花椒香氣自然延展,帶出更清爽、耐喝的層次感受。
全新「椒心系列」皆為大杯熱飲,並提供三段麻度選擇:全麻、半麻、微麻,讓消費者可依個人喜好調整風味強度。一沐日透過椒麻奶茶,再次突破手搖飲風味框架,將台灣熟悉的香料元素轉化為全新的飲品語彙,為冬季熱飲市場帶來耳目一新的風味體驗。
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