頭份(火隺)窯趣登場 體驗農村風情.嚐客家美食

苗栗縣頭份市每年二期稻作收割後，都會在南邊四里輪流舉辦(火隺)窯活動，年年吸引大批都市民眾前來參加，今年活動選在廣興里舉辦，頭份市公所準備許多農村美食，要讓遊客除了烤番薯，還能品嚐客家美食。

有什麼用什麼，用竹子綁住稻草，再利用火把點燃土窯裡的竹片準備烤番薯，頭份市連續21年舉辦土窯情活動，每年吸引許多遊客體驗堆窯趣，感受農村樂。

頭份市長 羅雪珠：「時代一直進步，所以現在的小朋友一定沒有感受到說，以前我阿公阿婆，我爸爸媽媽的生活是怎樣，所以我們公所特別舉辦這土窯情。」

不過土窯該怎麼堆，對許多民眾來說是最難的考驗，今年承辦活動的廣興里長表示，早期農村生活，烤番薯就是有什麼用什麼，最主要是利用稻稈頭的土塊堆成土窯，當天里長也會現場示範。

頭份市廣興里長 徐志雄：「我就用這個稻稈，叫人用這個稻稈頭有沒有，把它一個一個稻稈頭用鏟子鏟起來，比較懷舊的氣氛啦！比較傳統啦、比較傳統，我們小時候也一樣啊！小時候用泥塊泥塊這樣疊起來。」

頭份市土窯情活動將在12月6日登場，屆時也會結合尖山國小舉辦寫生活動，現場還可以體驗打粢粑、捏陶，頭份市農會也推出買農產送好米活動，鼓勵民眾脫掉鞋子，踏進田裡體驗農村樂。