芭蕉花性涼防高血壓 體質偏寒者不適
芭蕉含有豐富的營養價值,但您知道其實它的花,也是中藥食材的一種嗎?據說有預防高血壓及中風的功效,來聽聽中醫師怎麼說。
記者手上這麼大的一朵花,您知道是什麼嗎,它就是芭蕉花,據說它有促進健康的功效。
撥開芭蕉花的外皮,裡面的花蕾,屬於中藥食材。
蕉農 黃先生:「聽說吃芭蕉(花),可以降血壓 排便會更好。」
花蓮慈濟醫學中心中醫師 陳資昀:「因為芭蕉在一些本草紀錄上, 它有些活血效用,因為中風很多 像是梗塞性的,屬於血栓 像是血液凝固在大腦,造成血管循環比較差,這個時候芭蕉花,有促進血液循環活血作用,最常見的還有消脾散解 降膩。」
中醫師也說,芭蕉花能幫助消化,但是有些民眾並不適合。
花蓮慈濟醫學中心中醫師 陳資昀:「其實性味上是比較偏涼,所以一般來講平常腸胃虛弱,或是長期拉肚子,或是容易怕冷這些人,在芭蕉花使用上就要比較注意。」
芭蕉花最方便的食用方式就是泡茶,略為苦澀的口感,可以加入黑糖或蜂蜜,就成為天然的保健飲料。