鮮甜白蘿蔔燉湯好美味!白玉蘿蔔燉雞翅
白玉蘿蔔燉雞翅
雞翅切段加入醃料醃一碗, 同清甜白玉蘿蔔放入內鍋中, 加入清水醃過食材, 按下炊飯鍵, 免顧爐火, 25分鐘後, 一鍋暖心暖胃的湯品就完成, 做法簡單, 有機會妳也試試吧~^^
食材
三節翅, 400g
白玉蘿蔔, 8條
老薑, 5片
香菜, 適量
胡椒鹽, 適量
醃料
米酒, 1大匙
- 醬油膏, 1大匙
- 砂糖, 1小匙
- 鹽, 1/4小匙
料理步驟
步驟 1:三節翅切段, 加入[醃料]抓馬, 放到冰箱冰一晚待入味; 蘿蔔去皮切滾刀
步驟 2:所有材料放入內鍋, 加入清水醃過食材, 移到電鍋蒸架上, 外鍋兩杯水, 蒸至炊飯鍵跳起, 續悶10分鐘
步驟 3:試味道? 依各人喜好, 加胡椒鹽調味, 撒上香菜即完成
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