虱目魚香繞鯤鯓-千人祈福平安宴11/16開桌

【勁報記者于郁金/臺南報導】為感謝全國民眾在丹娜絲風災後對臺南慷慨援助與愛心，使得家園重建之路得以順利完成，臺南市政府特別攜手南鯤鯓代天府、雲嘉南濱海國家風景管理處，將於11月16日(日)中午12時，在南鯤鯓代天府前廣場盛大辦理「虱目魚香繞鯤鯓，千人祈福平安宴」，邀請全國民眾共襄盛舉，以臺南在地最豐盛美味，感謝各界溫暖。

臺南市長黃偉哲表示，臺南在風災後能迅速復原，最感謝的是全國各界關懷與協助；這場「千人祈福平安宴」不僅是一場美食饗宴，更是一場感恩盛典，藉由虱目魚料理傳遞臺南人熱情與感謝，邀請大家一同前來南鯤鯓，以美食結緣、以祈福傳愛，讓重建溫暖持續延伸。

臺南市政府農業局長李芳林表示，本次平安宴活動不僅是感恩，更是行銷臺南在地最優質農漁產品絕佳機會；臺南特產虱目魚將作為主角，結合其他在地食材，把最好美味呈現在千人辦桌宴席上，讓參與民眾「有的吃又有的買」，同時將臺南豐饒物產推廣出去。

南鯤鯓代天府總幹事侯賢名指出，感謝全台各界宮廟及信徒熱心支持，本次活動特別結合「平安鹽祭」，邀請大家一起來辦桌祈福；為感念風災後各界湧入愛心，主辦單位除提供豐盛佳餚外，更祭出超值優惠：原優惠，每桌將提供500元購物券；加碼大放送：地方與南鯤鯓代天府特別再加碼，讓每桌總共享有1,000元購物券回饋！報名網址「https://beimen.tainan.gov.tw/」。

雲嘉南濱海國家風景區管理處處長徐振能表示，丹娜絲颱風對臺南造成重創，希望藉由平安鹽祭加碼舉辦這場「千人平安宴」，能讓風災烏雲徹底散去，共同迎來希望與重生陽光。

主辦單位表示，「千人平安宴」每桌新台幣5,000元(共11道)，包括五色海鮮冷盤(烏魚子、九孔、冰卷、魚嶺、蝦餅)、翡翠魚蝦鮮羹、破布子蒸虱目魚、日式炸魚柳、蒲燒鰻米糕、絲瓜蛤蠣、蚵捲-海鮮丸、白醋蝦、龍膽火鍋加花枝丸、魚肚魚皮魚丸綜合湯、佛都仙草凍等，美食饗宴超值回饋。

臺南市長黃偉哲表示，誠摯邀請全國民眾，在秋高氣爽的時節，前來臺南共度一場充滿感恩與美味平安盛宴。