一碗熱湯慢慢喝完的午後節奏，讓餐桌多留一點空白時間。

台灣茶拿鐵買一送一！台灣茶品牌七三茶堂這次推出快閃店「茶與餐的實驗場」進駐中和環球購物中心，主打台灣茶泡飯、台灣茶點甜，還有鮮乳坊合作的茶拿鐵買一送一必喝。

台灣茶拿鐵買一送一喝起來！探索台灣茶不同喝法、吃法的「七三茶堂」，這次與新誥餐飲集團合作，即日起在中和環球購物中心推出期間限定「茶與餐的實驗場」快閃店，以台灣茶為核心，推出台灣茶泡飯、台灣茶甜點，還有飲品延伸茶的餐桌樣貌，並且加碼推出點套餐送「茶拿鐵買一送一優惠券」等限定優惠，讓更多人體驗到台灣茶的多種面貌。

製茶底蘊化為泡飯

七三茶堂以阿里山茶園與台灣風土為基礎，將製茶經驗轉化為料理風味，透過賞味三步驟與研磨茶技術，讓粉絲享受到茶香結合料理的體驗。在這次中和快閃店中，主推「台灣茶泡飯」系列套餐，主餐提供「明太子嫩雞、三升漬鴨胸、薑燒煮豚肉、蒲燒炙鰻魚、昆布漬鮮鮭、壽喜燒和牛」共6款，分別搭配不同台灣茶底，以及茶甜點、小菜等。

台灣茶泡飯三吃法必推

針對「台灣茶泡飯」系列，七三茶堂也特別強調有三種層次吃法。第一吃先品嚐主食與米飯原味，第二吃加入店家提供的昆布柴魚雞高湯，吃得到日式雜炊般濃郁口感。第三吃再倒入每款套餐搭配不同的「精選台灣熱茶」，讓茶湯不只是去油解膩，更能層層堆疊出茶香味、增添溫潤香氣。

茶甜點延續風味

不只有主食，在「七三茶堂茶與餐的實驗場」也將台灣茶加入西式甜點、日系甜點中，由七三茶堂喫茶粉製作花蓮蜜香紅茶布蕾、三峽碧螺春巴斯克、清香烏龍奶凍捲，還有使用茶粉取代可可粉的炭焙烏龍提拉米蘇，茶粉的微苦與乳香交織，讓台灣茶在甜點中展現不同層次，成為整套餐點自然的收尾段落。

茶拿鐵優惠加碼

飲品部分，「茶與餐的實驗場」不只提供現沖功夫壺茶，讓粉絲享受到純粹台灣好茶風味，這次更與鮮乳坊合作推出「茶拿鐵」系列，使用幸運兒鮮乳搭配七三茶堂喫茶粉，以日式抹茶手刷方式增加空氣感，搭配鮮奶打成的鮮奶泡，增加溫潤層次與綿密口感。茶拿鐵提供碧螺春、清香烏龍、炭焙烏龍、紅玉紅茶與花蓮蜜香紅茶等選擇。配合快閃開幕，在開幕首周01/08-01/14，凡內用台灣茶泡飯套餐，即可獲得茶拿鐵買一送一外帶優惠券，中和人先衝朝聖。

七三茶堂 茶與餐的實驗場 期間限定店

開幕日期：2026 / 01 / 08（四）
地點：Global 環球中和購物中心（新北市中和區中山路三段122號1樓）
開幕活動：01/08 ~ 01/14，凡至店內享用茶泡飯，即贈送「茶拿鐵系列」買一送一外帶優惠券

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