2025台中國際糕豐會登場 結合國際文化及在地觀光

記者徐義雄／台中報導

台中市政府觀光旅遊局主辦「二０二五台中國際糕豐會」，結合國際文化節慶及在地觀光特色，二十三日以節慶打糕習俗揭開活動序幕。融入多元文化的「打糕」習俗，安排泰雅原住民打糯米、韓國傳統舞蹈及創意打糕舞，邀請貴賓共舞，以糕餅為媒，傳遞喜悅與祝福。

觀旅局指出，活動亮點另有全台首創、長一點八米、寬一米，約一千五百個象徵台中糕餅文化的太陽餅，製作「太陽餅壽龜」，意涵添福添壽之意。

觀旅局長陳美秀說，「台中國際糕豐會」活動以「添妝」、「添運」、「添丁」、「添福」為四大展區主軸，邀集在地觀光業者展出，包括阿聰師的糕餅主意（收涎、平安餅製作體驗）、霧峰林家宮保第園區（台中百年茶點文化展）、安貝斯釀酒故事館（釀酒、品酒體驗）、喜豐香一九八五（花生糖敲餅）、鮮味珍（狀元糕製作）、珈神咖啡（拉花體驗）、元明商店（太陽餅製作）、小林煎餅（餅乾烙印體驗）、茶境天使（高山茶點體驗）、木匠兄妹木工房（福神磁鐵ＤＩＹ）等業者參與。

立法院副院長江啟臣指出，台中兩大文化糕餅文化與媽祖文化，這次活動跨業結合、推廣台中觀光是一大亮點，吸引國際好朋友，台中具有文化的百年糕餅作為伴手禮帶向國際；立委楊瓊瓔、議員沈佑蓮、李文傑表示，藉由甜蜜糕餅，歡迎大家到大安一起風海洋、享受浪漫。

觀旅局說明，「台中國際糕豐會」主場活動九月十三日至十四日於大安港媽祖文化園區舉辦，活動包含「秋糕憩爽風大安」、「糕豐盛事」、「風箏奇緣」及融合農漁特產的「辦桌嘉年華」等系列內容，安排導覽互動、美食品嘗、文創市集、藝術展覽等多元展演。