可可豆期貨價格漲過銅價 專家預警歉收情況將持續數年
萬物齊漲，如今就連巧克力的原料「可可豆」也難逃漲價的命運，26日可可豆期貨價格突破每噸1萬美元，價格甚至比銅價還高。可可豆漲價的主要原因是生產地西非收成不佳，此情況可能持續數年，隨著可可豆價格水漲船高，許多民眾愛吃的巧克力價格也可能會上漲。
巧克力的原料「可可豆」多數產自西非地區，不過近日因病蟲害、天候不良等因素，可可豆產量受到不小衝擊。全球第2大的可可豆出產國為迦納，該國出產的可可豆佔全球產量的60％，可可豆農生產的作物，會由迦納可可委員會（Cocobod）利用外資收購，再進一步外銷出口。
不過近日因歉收導致出口收入減少，迦納可可委員會缺乏資金能收購可可豆，可可豆產量因此受影響。可可豆期貨價鉻去年底徘徊在1噸4200美元左右，自今年初價格竟已上漲1倍以上，最後甚至高過銅的期貨價格。
根據國際組織預測，2023年至2024年產季可可豆供應預計短缺了37.4萬噸，比上一季少了5倍。可可專家保羅（Paul Juhl）表示，即使豆農種植新的可可樹，也需要3到4年的時間結成果實，因此可可豆短缺情況可能會持續3年。
可可豆是製作巧克力的原料，因原料短缺成本提高，日本的明治巧克力也宣佈巧克力漲價的消息。3月底是復活節，此節日是巧克力消費旺季，去年復活節巧克力的價格就因成本上漲而漲價，未來巧克力的價格勢必會受到更大衝擊。