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卓榮泰喊「馬鈴薯逐顆檢查」 石崇良回應

NOWNEWS今日新聞

更新於 04月23日04:21 • 發布於 04月23日01:42 • 記者張乃文/台北報導
▲衛福部長石崇良回應,食藥署會檢驗殘留農藥、重金屬,包括龍葵鹼等,但是採逐批查驗,「從來沒有逐顆檢驗」。(圖/記者張乃文攝)

[NOWNEWS今日新聞] 美國貿易代表署發布《2026各國貿易評估報告》(2026 NTE)中,目標是我國開放切片馬鈴薯發芽或腐爛可進口,受外界質疑。而衛福部澄清是會將違反標準的馬鈴薯「整顆丟棄」。而行政院長卓榮泰更說會「整櫃、每一顆拿出來檢查。」對此,衛福部長石崇良則說,食藥署會檢驗殘留農藥、重金屬,包括龍葵鹼等,通常不是逐顆,而是逐批;「從來沒有逐顆檢驗」,所謂逐顆那是屬於農業部外觀檢視部分。

對於美國進口馬鈴薯規定輸入後若發現有發霉、發芽情況,必須整顆丟棄。石崇良今(23)日出席立法院衛環委員會備質詢,會前接受媒體聯訪時提到,這部分分為檢疫、檢驗。他說,食藥署在邊境主責是檢驗,會確認殘留農藥、重金屬是否超標,包括龍葵鹼在內。

石崇良說,若超標,就會整批退運或銷毀,這是作業原則;而這也是食藥署配合的部分,至於農業部主要是檢疫,包括外觀檢視,可能的病蟲害排除。

不過,食藥署的檢驗通常不是逐顆,石崇良表示,是用風險程度抽批次,如果有問題,則會提高比例。

至於卓榮泰所說「逐顆查驗」實務上是否有辦法執行。石崇良回應,應是指農業部檢視外觀的部分,因為過去農業部就是這麼做,但食藥署從來沒有逐顆檢驗,因為抽驗有一定的科學檢查方式。

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