豬血和鴨血哪個好吃？　網友一致推…

生活中心／綜合報導

「鴨血」和「豬血」是台灣別具特色的食材，但到底這兩樣哪一樣比較美味呢？近日有網友在PTT上發文詢問該問題，立刻在八卦版上掀起了熱烈的討論。

▲有網友在PTT上問卦。（圖／翻攝自PTT）

原PO表示，豬血和鴨血的料理方式有點不同，豬血是料理成湯變成豬血湯，鴨血比較常放在鍋物裡面，例如麻辣鴨血，豬血吃起來比較脆鴨血比較軟。這也讓他好奇的詢問：「兩邊各有愛好者，那大家是屬於哪一派的」。

▲豬血。（圖／翻攝自PTT）

而文章曝光後，許多網友紛紛留言「然是豬血呀！鴨血這麼噁心」、「豬血煮湯，鴨血煮麻辣」、「豬血煮湯、鴨血煮麻辣完美」、「鴨血沒入味很噁」、「其實我吃不出來差在哪裡」、「我全都要！都超愛吃」、「客家豬血湯讚讚讚」、「豬血硬」、「鴨血是Q，沒特別愛但麻辣鴨血跟豬血湯比會買鴨血」。

▲鴨血。（示意圖／資料照）

但喜歡鴨血的人還是占大多數「麻辣鴨血超讚」、「當然是鴨血無敵」、「鴨血好吃」、「麻辣鴨血萬歲」、「鴨血有夠好吃！那個口感！牙齒卡卡的感覺」、「麻辣鴨血一生推」、「鴨血好吃可是一堆混豬血的或不是鴨血的」、「麻辣鴨血超讚」、「麻辣鴨血一生推」、「小時候不敢吃鴨血只吃豬血，長大覺得豬血臭臭的，麻辣鴨血好吃」、「麻辣鴨血超讚」、「鴨血！加麻辣鍋超好吃」、「鴨血好吃」、「炒鴨血」、「絕對鴨血」。

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