卓溪鄉 / 仲大叔咖啡莊園 / 咖啡職人堅持 天然與純淨

【風味敘述】鳳梨 百香果 芒果 烏梅汁 太妃糖 葡萄柚 黑醋栗 辛香料
【酸質】中等 洛神花 明亮活潑
【咖啡體】中低

【獲獎紀錄】
111 年花蓮縣第六屆精品咖啡評鑑 一般組 特等獎
109 年花蓮縣第四屆精品咖啡評鑑 優質獎

五年前因年邁的父母需人陪伴，游婷淯回到家鄉- 花蓮玉里，返鄉後在某次機緣下接觸到臺灣咖啡，游婷淯本身是咖啡愛好者，初次品嚐臺灣咖啡後，完全顛覆她對咖啡傳統印象，在口中出現的是微酸、水果香氣、茶韻感受。游婷淯腦海中浮現：「這是咖啡嗎？是臺灣栽種的咖啡？」這般感官的衝擊下，便一頭栽入咖啡的種植行列。

「仲大叔咖啡莊園」位於花蓮縣卓溪鄉，屬於中央山脈山系，海拔800 公尺，有著極其強烈的溫差、純淨無汙染的水源與火山岩質層的土壤，是最適合咖啡樹生長的環境。搭配可保留咖啡風土原味的城市烘焙法( 淺焙)，希望能讓咖啡愛好者品嚐出仲大叔咖啡莊園咖啡的花果調性，奔放的果酸，茶感甜感的餘韻，絕對值得細細品味珍藏。

地址：花蓮縣玉里鎮東豐里石崗16-2 號
電話：0927-958-003