【板橋人帶路】江子翠站「煦日 food & cafe」在地人推爆！鹹酥雞、鹹豬肉變精緻台式定食，「招牌布丁」沒點保證後悔！

在板橋江子翠站附近的文聖街靜謐巷弄裡，有間剛開不到一年的「煦日 food & cafe」看似是咖啡廳，其實是一間精美的小食堂，從中午一路開到晚上9點，提供鹹酥雞、蒜泥白肉、沙茶燜雞等各式各樣的質感台式套餐、咖啡、奶茶等飲品，還有布丁也是必點品項，以下就讓Yui編來帶路！

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給顧客輕鬆感

雖然「煦日 food & cafe」才開業約一年，但已經成了不少板橋人口耳相傳的優質好店，招牌字體有種率性感，裝潢充滿木質和灰白色店的純淨感，從木桌到木製餐盤、餐具，都散發著日系風。牆上還掛著幾幅暖色調為主的抽象、印象派畫作來點綴， 讓顧客坐在位子上就感到輕鬆愜意，價格也不會太貴，非常適合和朋友、閨蜜一起來吃個飯，喝飲料聊聊天，有種度假感。

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精緻台式定食

「煦日 food & cafe」所提供的餐點都是將我們所熟知日常美味做成精緻美味的定食，鹹酥雞、剝皮辣椒瓜仔肉、古早味筍粥、蒜泥白肉、沙茶燜雞飯等選擇多樣，上面還會附上一顆太陽蛋。不過Yui編覺得最特別的還是鹹豬肉炊飯，所使用的並不是我們常見的五花鹹豬肉，而是用較瘦的梅花肉以中藥行特製醃料製做，吃起來不會太鹹，還有股特殊的香味，與鹹香又不會太油的炊飯一起吃，非常順口。另外一旁還附辦桌炸湯圓、胡麻龍鬚等開胃小菜，飯後還有小茶凍當甜點，非常有飽足感。如果吃不飽還有鹹酥雞、土魠魚、甜不辣等炸物可以單點。

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布丁必點

除了定食非常有特色，飲料也是選擇眾多，從美式、拿鐵、西西里等咖啡類，紅綠茶、鐵觀音也都可升級成檸檬紅茶或鮮奶茶、奶蓋茶，另外就是Yui編每次去都必喝的氣泡飲，從蔓越莓、青梅、蘋果、可爾必思各有不同的風味，酸酸甜甜最適合夏天！最後Yui編最推的就是布丁了，即使吃很飽還是要再點一個來吃才過癮，共有焦糖、鐵觀音拿鐵、咖啡酒三種口味，但Yui編最常吃的還是焦糖，甜中帶苦的焦糖醬配上香醇、入口即化的美味布丁，真的會一口就愛上！

【煦日 food & cafe】

地點：新北市板橋區文聖街16號

時間：11:00–21:00

source：Bella儂儂

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