出席反毒油國是線上會議 王惠美建議食安納入防災建立24小時通報機制
「反毒油國是線上會議」今天(21日)登場,彰化縣長王惠美建議中央比照「彰化縣食品安全自治條例」,把「食安問題視同國安問題」,訂定食安防災機制,面對重大食安事件,查核體系應執行分工、限24小時通報機制、風險分級管理、導入智慧數位科技協助查驗和回收下架,才能確保國人健康與權益。(李河錫報導)
中聯致癌油品事件,令國人食不安心!更讓中央食藥署所訂定的業者「自主管理」機制完全崩解;根據彰化縣衛生局調查發現,由中聯油脂公司和福壽、福懋與泰山企業所組成的油品產銷供應鏈,已演變成相互掩護的「共犯結構」,嚴重觸及刑責,被處於高額行政罰款外,檢方也展開偵辦。
在反毒油民意高張之際,由台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安等多名藍營縣市首長,所發起「反毒油國是線上會議」在(21日)登場;積極查察毒油的彰化縣長王惠美,建議中央應盡速修改「食安法」,應比照「彰化縣食品安全管理自治條例」,從嚴把「食安問題視同國安問題」,訂定食安防災機制,不僅要落實平常稽查,針對重大食安事件發生時,中央與地方查核體系更要密切分工、限時24小時通報、制定大小規模不一的分級風險管理、並導入智慧數位科技協助查驗和回收下架,才能確保國人健康與權益。
想要落實食安機制,需要眾多有經驗的稽查人員來執行,但是,各地方衛生單位普遍出現稽查人力吃緊,以及實戰經驗斷層等問題;王惠美縣長則高度肯定彰化縣衛生局,在局長葉彥伯領軍、平時配合中央執行各項稽查專案,以及從事食安稽查時,都是「老兵帶新兵」」實兵操作模式來執行,才能在這次中聯毒油風暴發生後,馬上相當嚴謹又確實督導泰山企業,從問題油品來源批號、加工產製品項、油品數量和銷售平台與流向,逐一掌握、核實下架回收並執行銷毀,值得中央與各縣市政府加於觀摩和參考。