有機農產品進軍全球　農糧署攜手興大助台灣拓展外銷競爭力

有機農產品外銷進階工作坊大合照。（圖/記者廖妙茜翻攝）

（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】由農業部農糧署指導國立中興大學有機農業推動中心，今（2）日在國立中興大學辦理「有機農產品外銷工作坊：海外市場開發全攻略」課程，邀集具外銷潛力且有意願拓展海外市場之有機農產品經營者參與，從海外市場趨勢、國際展會及買家開發、品牌行銷至出口法規等面向，提供完整市場外銷相關資訊，現場並透過有機蔬菜、有機茶及有機加工品等產品展示，促進農產品經營者相互交流及市場經驗分享，協助國內優質有機農產品接軌國際市場。

海外有機市場分享。（圖/記者廖妙茜翻攝）

農糧署表示，全球消費市場日益重視健康、安全及環境永續，而國內有機農產品已具拓展海外市場的發展潛力。為協助國內農產品經營者掌握國際市場脈動，本次工作坊從北美、日本等已與我國簽署雙邊同等性之國際市場切入，透過邀請具海外市場拓銷經驗之產業專業人士，解析當地有機市場發展、消費趨勢、通路需求及商務洽談重點，並分享國際參展、海外買家開發及後續追蹤等實務經驗，協助經營者從市場端思考產品定位及拓銷策略。

有機農產品外銷除需具有一定產業規模及品質外，更須塑造符合目標市場需求的品牌形象及行銷能力。本次亦結合品牌行銷與數位市場開發專業，協助經營者者強化品牌定位、產品特色及數位工具應用，提升海外市場辨識度，使有機農產品不僅「符合出口條件」，更能進一步「被國際市場看見」，提高產品外銷競爭優勢。

有機農產品展示-德玉茶園。（圖/記者廖妙茜翻攝）

為提升國內有機農產品經營者進入海外市場之能力，工作坊課程規劃有機驗證及出口法規實務說明，針對我國已簽署雙邊有機同等性協議之國家相關規範，以及有機產品出口所需交易證明文件（Transaction Certificate, TC）申請及簽發流程等進行解析，協助經營者掌握不同市場的法規要求及實務操作重點，從生產、產品驗證到出口文件做好完整準備。

本次活動另邀請具外銷經驗之有機農產加工品、有機茶及有機蔬果等經營者分享實際案例，就外銷所面臨之通路選擇、市場需求及拓銷挑戰等面向交流實務經驗，讓有意投入外銷的有機農產品經營者，藉由其成功經驗掌握國際市場切入策略，降低摸索成本，進一步拓展海外商機。

有機農產品展示-三合院香草園。（圖/記者廖妙茜翻攝）

農糧署強調，自108年有機農業促進法施行以來，我國有機農產品累積出口約1,840公噸，114年至115年出口量皆有顯著成長，惟受加工允用物質限制，面臨產品類型較少及保存期較短等挑戰，為提升外銷競爭力，亦積極推動「有機農業促進方案」，透過強化有機農產品加工及保存技術研發，開發兼具品質、保存性及市場需求之有機農產加工品，並整合國際市場資訊、外銷培訓及產業交流等資源，國立中興大學有機農業推動中心也將配合農糧署與各項政策，協助更多有機農產品經營者拓展海外市場，持續擴大臺灣有機的國際版圖，讓臺灣有機農業走向全球。