致癌油事件蔣萬安籲上凱道 莊瑞雄：地方政府依法有應盡責任
〔記者陳政宇／台北報導〕中聯致癌油事件延燒，台北市長蔣萬安今(17日)呼籲民眾於7月25日站上凱達格蘭大道表達訴求，要求總統賴清德道歉、行政院長卓榮泰下台。對此，立法院民進黨團幹事長莊瑞雄強調，地方政府依法有應盡責任，不應將食安事件做為政治動員的舞台、或是比誰的口號喊得更大聲，若只剩政黨口號而忘記自己是台北市長，對守護人民健康沒有任何幫助。
蔣萬安表示，毒油案影響全國，但中央處理速度緩慢，不僅讓人民持續暴露在食安風險中，更令人擔心恐給予相關業者足夠時間串證與滅證。他批評，中央政府至今無人願意為重大食安風暴負起政治責任，行政院長卓榮泰也僅針對單一問題批號道歉，無法交代人民究竟吃下多少毒油。
蔣萬安續指，民進黨發言人在政論節目上面對媒體質疑，竟態度傲慢、不肯認錯。因此，呼籲關心食安的民眾在7月25日共同上街，大聲說出「食安就是國安，賴清德要道歉，卓榮泰要下台」等訴求，強調不能再任由中央政府「吃人夠夠」。
對此，莊瑞雄受訪回應，蔣萬安當然可以表達意見，但不要一到食安事件，就急著站上政治舞台，卻忘了自己也是第一線食安管理的地方首長。台北市政府依法開罰、稽查，這是地方政府依法應盡的責任，值得肯定；但開了罰單，不代表責任已經完成，更不能因此把責任全部推給中央。
莊瑞雄進一步說明，地方政府對轄內食品業者的查核、產品流向掌握、校園團膳管理、市場稽查，每一項都是地方政府的法定職責，不會因為開了一張罰單就畫下句點。且蔣萬安說「民進黨逼我吃毒油、逼我上街頭」，這種情緒性的政治口號，對釐清真相沒有幫助，對解決問題更沒有幫助。
莊瑞雄強調，真正該做的，是中央、地方共同把污染源查清楚、把流向追到底、把違法業者依法究責、把制度漏洞補起來，而不是把食安事件變成政治動員的舞台。中央已預防性全面下架、擴大抽驗、追查流向，檢調也持續偵辦，並同步檢討「食安法」修法，目的就是把責任追究到底、把制度補強。人民期待的是政府把事情做好，而不是政治人物比誰的口號喊得更大聲。
莊瑞雄並呼籲，食安沒有藍綠，只有責任。蔣萬安如果以台北市長的身分，就把地方該做的工作做到最好；如果只剩政黨口號卻忘記自己是台北市長，對守護人民健康沒有任何幫助。