日本絨螯蟹戴奧辛超標 食藥署100％監視查驗1年
〔記者林志怡／台北報導〕衛福部食藥署今日公布邊境查驗不合格品項，其中包括2批上銀國際貿易公司自日本輸入的絨螯蟹，遭檢出戴奧辛等超標，總計10公斤商品在邊境退運或銷毀，食藥署除對該業者調整邊境查驗措施為逐批查驗，也自今年6月4日至明年6月3日對日本絨螯蟹採監視查驗，抽驗比例為100%。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明，上銀國際貿易公司報驗的日本絨螯蟹，檢出戴奧辛每克濕重4.5皮克及8.0皮克、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和每克濕重10.1皮克。
據「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」，戴奧辛限值為每克濕重3.5皮克、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和限值為每克濕重6.5皮克。因此，劉芳銘表示，案內2批日本絨螯蟹需在邊境退運或銷毀，且食藥署針對上銀國際貿易公司調整邊境查驗措施為逐批查驗，抽驗比例100%，檢驗費用由業者負擔。
劉芳銘也提到，台灣自日本輸入的絨螯蟹較多，近3年來累計報驗63批，並檢驗其中22批，其中僅有這次公布的2批不合格，但檢出的戴奧辛是各界關注的毒物，因此食藥署自今年6月4日起至明年6月3日止，針對日本絨螯蟹採監視查驗，抽驗比例為100%，由官方負擔檢驗費用。