「最難訂BUFFET」奶酪竟吃到碎玻璃 爆食安危機
知名吃到飽餐廳日前爆發食安爭議,有民眾在享用下午茶時,竟在甜點奶酪中發現玻璃碎片,所幸及時察覺未吞下肚。事後餐廳給予八折優惠並全面更換甜點容器,但處理方式引發網友討論,衛生局也已介入調查。
事件起因於一名民眾在一間吃到飽餐廳,享用奶酪甜點時發現異物,仔細檢視後竟是一塊碎玻璃。該民眾隨即向店家反映,餐廳立即將整批甜點下架,並給予八折優惠作為補償。然而,此處理方式卻引發其他消費者不同看法。有民眾認為,餐廳後續改善措施應更為徹底,否則過一段時間可能還是會發生一樣的問題。另有民眾則表示,如果沒有實際吃到碎玻璃,八折優惠尚可接受,但若真的已經吃到,這樣的處理就不太妥當。網友對此事件也議論紛紛,有人質疑八折優惠只是將食安危機輕輕帶過,而碎玻璃究竟是如何出現在甜點裡,餐廳卻未提出明確解釋。對此,島語方面回應表示,已將所有甜點玻璃杯全面更換,以杜絕安全隱患。
桃園市衛生局接獲通報後,也將派員前往調查。衛生局食管科代理科長黃叔慧表示,若查有不符合食品良好衛生規範準則相關規定,將要求業者限期改善,倘複查不合格者,可依食安法第44條規定,處新台幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。儘管餐廳為展現誠意給出折扣補償,但究竟是製作過程出了差錯,還是容器本身存在問題,仍有待釐清。若民眾未能及時發現而誤食碎玻璃,後果恐怕不是打折就能平息。