扛不住了…鬍鬚張6大系列便當全喊漲
又有連鎖餐飲要漲價!因應食材原物料、人力與環保相關成本持續增加,魯肉飯連鎖鬍鬚張將自明(1/12)日起調漲6大系列、48品項價格,平均漲幅3.8%,漲幅最高飄香魯肉飯(小)由66元漲至71元,漲5元、漲幅7.5%,最低的是魯肉飯便當加香酥雞腿加購香酥雞,原價260元漲至264元、漲幅1.5%。
鬍鬚張表示,近年原物料、人力及環保相關成本持續增加,團隊已長期內部吸收與營運優化因應,惟基於顧食安、餐點品質、服務體驗與同仁照顧,將自明(1/12)日,調漲部分品項價格。
鬍鬚張強調,公司始終以食安與品質為首要原則,面對成本上升,仍會堅持不降低原料標準、不簡化製程與食安管理。本次調整範圍以6款便當為主軸、組合不同菜式後共48品項,老皮嫩肉是唯一漲價單一菜式,由33元漲至35元、漲幅6%。