請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

礁溪牛排首選!深耕12年好味道 豪華大份量排餐料理即刻上桌

台灣旅行趣

更新於 2023年10月20日15:13 • 發布於 2023年10月19日16:00

到礁溪泡溫泉時突然想吃牛排嗎?來【博客重量級牛排館-礁溪店】就對了!不僅擁有份量十足的美味牛排,熟稔的料理手法更讓吃下去的每一口都有著飽滿的品味體驗!坐落在宜蘭礁溪的【博客重量級牛排館-礁溪店】為品牌的創始店,開業至今始終以真材實料、原汁原味的牛排美食陪伴當地人走過12年的時光,憑藉著飽足系的排餐料理,打造出獨家的「重量級」牛排,厚實、飽滿、柔嫩口感來回在口中穿梭的絕妙體驗,是在地人的牛排首選!

▲路邊不便停車須注意,一旁的巷子內有附設停車場。
店內的用餐環境大致分為兩人桌、四人桌、包廂區、半戶外包廂區,整體裝潢採用木質調的桌椅營造出別樣的沉穩格調,並在正中央設立自助吧區,除了有豐富多樣的飲料選擇之外,甜湯與玉米濃湯、當地新鮮水果、眾多款式的調味料更是一應俱全!

▲品項多樣的飲料自助區。

▲擺放著新鮮的當季水果。

▲調味料及醬料區。

▲不定期更換的甜湯,近期為沁涼爽口的綠豆湯。
品牌的菜單選擇以單點品項為主軸,推出多道美味可口的排餐料理,大致分為招牌的博客系列、經典排餐的首選系列、獨家風味的特選系列三種,如超人氣的超級沙朗牛排嚴選帶骨牛小排無骨牛小排,以及有著豐盛海味的海鮮總匯、外酥內嫩的香煎雞腿排等飽足系菜色,若想一次品嘗到多種口味,也可依客人喜好加價選購其餘肉品增添份量與口感體驗。
店家推出的餐點中所有的配菜皆為季節時蔬,並擺上特製的時蔬飯,還會附贈一籃奶油西點餐包與美國脆薯,以及吃牛排必搭配的經典黑胡椒醬、蘑菇醬更是店家每日手工熬煮而成,品嘗牛排時沾上一口,風味十足!

超級沙朗
超級沙朗牛排為店內的熱門餐點,是大人小孩都喜愛點的排餐,使用香醇紅酒與紅麴融入沙朗牛排中再醃製,在師傅熟稔的料理手法之下,使得沙朗牛排充分展現出鮮嫩多汁的品味體驗,原汁原味、嚼勁十足的味蕾體驗,令人讚不絕口!

海鮮總匯
將日本生食級干貝、新鮮大草蝦、超大隻的墨魚及鱈魚結合而成海鮮總匯,憑藉著經驗豐富的廚藝與細膩的火侯控制、煎煮手法,完美將眾多海鮮的原始氣息嶄露無遺,口感十足、鮮度極佳的美妙滋味,是海鮮控們不容錯過的大份量排餐。

香煎雞腿排
嚴選新鮮、厚實的雞腿肉製成的香煎雞腿排9兩的重量打造出的厚切腿排,在主廚的巧手之下,將雞腿排表層煎煮得金黃、微焦,內在則展現出飽滿又柔嫩的鮮美口感,開鍋後散發出的雞肉香氣,讓每一口都充滿著獨特的滋味,令人忍不住一口接上一口!

【博客重量級牛排館-礁溪店】是在地飄香十多年的好味道,除了份量十足的牛排與品項多元的自助吧之外,每次上桌前就能遠遠聞到飽滿香氣更讓人流連忘返,讓人用完餐後,依舊不捨得離開!

【博客重量級牛排館-礁溪店】
營業地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段133巷1之1號
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00
店家電話:039872555
粉絲專頁:bit.ly/465HOuC
延伸閱讀//藏身宜蘭迷人小廚!獨特鯖蔥燒來店必吃 搭配咖啡更是銷魂
延伸閱讀//宜蘭人氣甜品空間│創意裝潢風格十足 獨家豆花一吃就愛上!
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

查看原始文章

更多美食相關文章

01

日本人都自己做早餐?比起白飯選擇XX的人比較多!日本人早餐習慣大調查

LIVE JAPAN
02

15分鐘電鍋出甜點 !焦糖布丁

iCook 愛料理
03

台北信義區美食推薦|3間上班族必吃銅板小吃清單,這家飲料店居然會從天而降!

旅圖 ReadyGo
04

偽大阪燒「豆腐起士蛋包」好好吃!!

iCook 愛料理
05

一天賣爆10萬杯!印尼凱娜克咖啡攻進信義A11,開幕買一送一

鏡報
06

清甜爽口!薑絲蛤蜊湯

iCook 愛料理
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...