【影片】重現雲林蘆筍榮光!春季限定的蔬菜之后—白蘆筍:產地篇
「越暗的地方,你越亮!」,這可不只是影城的廣告語,更可以形容生長在暗不透光,卻越是脆甜鮮美的白蘆筍。白蘆筍擁有「蔬菜之后」、「可以吃的白象牙」等美稱,從前僅在春季的高級法式餐廳才能品嚐到的限定滋味,隨著農業技術的進步,白蘆筍不再限定只在法國才擁有令人讚嘆的高品質,在台灣也能種出脆甜多汁的優質白蘆筍。
(攝影剪輯:沈粲家)
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「越暗的地方,你越亮!」,這可不只是影城的廣告語,更可以形容生長在暗不透光,卻越是脆甜鮮美的白蘆筍。白蘆筍擁有「蔬菜之后」、「可以吃的白象牙」等美稱,從前僅在春季的高級法式餐廳才能品嚐到的限定滋味,隨著農業技術的進步,白蘆筍不再限定只在法國才擁有令人讚嘆的高品質,在台灣也能種出脆甜多汁的優質白蘆筍。
(攝影剪輯:沈粲家)