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搶攻秋冬溫泉商機!「了了礁溪、蘇卡利漫活」齊推當季新菜單,彈性食宿方案同步上線!

旅遊經

更新於 10月22日04:50 • 發布於 10月22日04:49 • 旅遊經/編輯部

搶攻秋冬溫泉商機!「了了礁溪、蘇卡利漫活」齊推當季新菜單,彈性食宿方案同步上線!

【旅遊經 洪書瑱報導】

2026年的霜降於明(23)日到來,霜降是二十四節氣中的第18個節氣,也代表著秋季的最後一個節氣到來,霜降之所以名為「霜降」,因氣溫驟降且日夜溫差顯著,水氣在清晨凝結於地面與植物表面形成薄霜而得名!隨著氣溫逐漸轉涼,溫泉旅遊卻越來越「熱」。而烏來與礁溪因水質清澈、無色無味的頂級「碳酸氫鹽泉」,旅客可以享受美人湯滋潤肌膚,同時在地風味亦展個性化特色美食,也讓人趨之若騖。雲品Collection旗下兩處頂級溫泉旅宿—新北烏來「蘇卡利漫活」與宜蘭「了了礁溪」,同步推出秋冬全新菜單與住房專案,為提供更彈性的度假體驗,過去僅提供一泊三食的蘇卡利漫活,首度開放「一泊一食」與「一泊二食」方案,讓想入住這處山林秘境的旅客,有了更輕鬆、更有彈性的選擇。

一、烏來「蘇卡利漫活」──

蘇卡利漫活房型以烏來南勢溪谷的紋路作為設計改念發想

烏來蘇卡利漫活房型採獨立浴缸,可享受烏來無色無味的美人湯溫泉

蘇卡利漫活villa房型衛浴空間充滿岩石風的洞穴設計,並設有雙浴池,除了可享受溫泉外,另一池是適合親子遊憩的淺型洗戲水池

「蘇卡利漫活」真可算是「秘境式住房」,僅設有5間Villa套房,隱身於烏來山林間,過去採全包式一泊三食,這次折成三種方案,旅客可依照行程長短與預算自由搭配。而全新的秋冬菜單巧妙將在地原住民風味與季節食材融合。
一、「一泊一食」:提供專屬早餐中,旅客可選擇西式的酪梨班尼迪克蛋搭配馬告雞胸肉,或是品嚐中式的芋頭香菇豬肉小米粥,並搭配多款蘇卡利手作小菜與公正包子。
二、「一泊二食」:除了早餐外加上晚餐,內容包括秋季野菜開胃盤、西瓜剝皮辣椒雞湯,以及蘇卡利海陸拼盤,拼盤裡有奶油碳烤海大蝦、碳烤牛肉蔬菜串與竹筒飯。
三、「一泊三食」:完全針對追求極致享受的旅客,除了早晚餐提供,還能享有刺蔥溪蝦小甜筒、馬告雞肉野菇塔等專屬下午茶,晚餐湯品也升級為鳳梨車輪苦瓜雞湯,海陸主餐則提供奶油碳烤龍蝦、爐烤馬告風味春雞與手作小米粽,把烏來的山林野味發揮得淋漓盡致。

烏來蘇卡利漫活推出一泊一食、一泊二食的彈性方案,圖為西式早餐套餐

烏來蘇卡利漫活一泊二食晚餐套餐,主食為燒烤海陸料理

二、宜蘭礁溪「了了礁溪」:

了了礁溪客房客房牆面使用以「樂土(Ludo)」作為表面材的清水模與特殊塗料,圖為有「樹洞」設計的大地房一隅

了了礁溪的溫泉為無色無味的美人湯,浴池採天然黑瑪瑙石材切磨製作,深沉溫潤的黑色調為泡湯空間營造出安靜、禪意的極簡氛圍

了了礁溪山丘房的溫泉浴池可遠眺太平洋與龜山島旭日東昇之美
沉浸式美學住房的「了了礁溪」,於晚餐時段,主廚以甜椒鮪魚與吻仔魚塔等逗嘴小品揭開序幕,湯品搭配由整顆洋蔥製作成湯碗的暖心洋蔥湯,以及手工製作的米其林概念料理「守護地球」義大利麵。主餐則獻上哈利法克斯活龍蝦佐柑橘奶油,以及澳洲羊排。翌日早晨,了了礁溪提供可享用到下午一點半的早午餐,泡完湯可以睡到自然醒再慢慢吃。除了繽紛原生蔬菜吧等自助餐台,主食不僅有煙燻鮭魚酪梨酸種麵包、鮮蝦水波蛋酸種麵包等西式風味供選擇,更提供宜蘭阿娘給的蒜味肉羹麵、花蓮公正包子搭配割稻粥與小菜、宜蘭漁港海鮮粥等充滿在地情懷的豐盛選擇,為冬日的溫泉之旅注入滿滿溫暖活力。

了了礁溪的本季新菜單的晚餐主餐為海陸大餐拼盤,為哈利法克斯活龍蝦與柑橘奶油佐澳洲羊排

雲品Collection表示,期望透過「了了礁溪」與「蘇卡利漫活」優質的無色無味碳酸氫溫泉與全新秋冬菜單,為旅客打造身心靈皆獲得全然放鬆的避冬泡湯勝地,提供給喜愛泡湯與美食的饕客,不妨來感受這場結合自然絕景與極致味蕾的秋冬溫泉饗宴。全新訂房專案與餐飲即日起上線!

以上圖片:雲品國際提供

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