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白米藏米蟲2個月生300顆蟲卵!4招除米蟲 放大蒜、花椒竟有效

健康2.0

更新於 2025年08月25日11:03 • 發布於 2025年08月24日16:00

白米內藏米蟲,實在令人防不勝防。滅蟲專家曾指出,一般在購買五穀時,憑肉眼不容易看出是否藏有小蟲。雖然米蟲對人體無害,但繁殖力驚人。想要驅走白米中的米蟲,有網民在社交網站上分享一些妙法,更表示米蟲主動爬入陷阱之中,非常有效。其他網友紛紛獻計,分享民間驅蟲妙法。

米蟲有害嗎?

米蟲,又稱為「米象」。根據香港食物安全中心資料,牠們易發現在各種穀類和穀物之中,包括米、玉米、小麥、大麥和燕麥,穀物製品如粉麵也有可能出現。蟲害可發生在收成前或貯存期間,並帶到生產線上,在食品加工的過程中,這些昆蟲亦可能被磨成肉眼看不見的碎片。而米蟲對人體健康、寵物、家具和衣服均沒有影響,不會叮咬和螫傷人類,只會破壞和蛀食穀物。

米蟲繁殖力驚人!2個月壽命可誕300多顆蟲卵

滅蟲專家任永強曾分享,米蟲雖然無礙健康,但繁殖力驚人,短短2個月的壽命就能誕下300多顆蟲卵。而蟲卵在真空的環境下也能存活,待合適的環境再孵化,可謂防不勝防。

去除米蟲妙方

  • 椰子油:有網民早前在facebook中分享,他從飛蛾撲進椰子油溺死的意外中得到靈感,把一小碗椰子油放置在米缸中,把米桶蓋上靜待幾天。幾天後,他發現米蟲都主動爬入油中,效果令人滿意。
  • 冷藏或加熱白米:根據食安中心的建議,由於穀物害蟲不能在水分含量低的環境之中生存,因此透過溫度控制,的確能處理害蟲。建議可以把穀物加熱至攝氏60度1小時,或在攝氏0度冷藏1周,就能把米蟲滅絕。
  • 放置氣味濃烈香料:滅蟲專家任永強分享,米蟲對濃烈氣味很敏感,可以在米缸中放入花椒、八角、辣椒乾、蒜頭等,亦能驅走牠們。
  • 放置於乾爽地方:香港食安中心也建議,應避免購買包裝不完整和有蟲害跡象的穀物及其製品,購買後亦應存放在密封的堅固容器內,並貯存在陰涼乾爽的地方。假如發現穀物受損嚴重,就不宜食用,應棄掉處理。

更多內容:【雞翼食譜】花椒鹽水雞翼 皮滑肉嫩靠餘溫慳水慳力
文章授權轉載自《香港01》。

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

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