番路農會開發柿葉變綠金　打造多元商品新商機

番路農會拓展柿葉產業鏈，打造「番路綠金」。(圖／番路鄉農會提供)

（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者邱嘉琪／嘉義報導】嘉義縣番路鄉以柿子產業聞名，近年在番路鄉農會積極推動下，成功將原本被視為農業副產物的柿葉轉化為多元商品，打造具代表性的「番路綠金」，不僅延伸農業價值鏈，也為農民開創穩定的附加收入來源，展現地方農業升級轉型成果。

番路鄉每年柿子採收後進入修枝期，產生大量柿葉，過去多未被有效利用。番路鄉農會建立回收機制，向農民收購柿葉並集中處理，轉化為產品原料，讓副產物重新進入產業循環，達到減廢與增值的雙重效益。

番路農會柿葉茶，無咖啡因、風味清新，年銷量已突破5萬包。(圖／番路鄉農會提供)

農會指出，柿葉富含維生素C、芸香素及多酚等多種天然成分，在日本早已廣泛應用於茶飲文化。番路鄉農會參考其經驗開發柿葉茶，主打無咖啡因、風味清新，目前年銷量已突破5萬包，並成功進軍旅宿市場，成為部分飯店迎賓飲品，提升品牌能見度。

除茶飲產品外，農會也攜手國立嘉義大學導入綠色萃取技術，開發「柿葉研萃」系列清潔與個人保養商品，包括洗髮精與沐浴乳，產品自去年10月上市後反應熱烈，目前已進入第3批生產，累計銷售突破2萬瓶，成為近年熱銷代表商品之一。

「柿葉研萃」系列清潔與個人保養商品去年上市後已成熱銷商品。(圖／番路鄉農會提供)

在推廣策略上，番路鄉農會也創新會員服務，將過去贈送白米的會員禮，改為柿葉研萃洗沐組，獲得會員高度肯定，不僅提升滿意度，也帶動口碑推薦與回購，進一步擴大市場基礎。

柿葉再利用升級，番路農會為農民增加收入來源。(圖／番路鄉農會提供)

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，農會持續以在地資源為核心，結合技術研發與市場需求，推動農業由生產端走向加工加值與品牌經營，期望讓每一項農業資源都能被充分利用，為農民創造穩定且多元的收益來源。