PK小龍蝦！泰國蝦200公斤吃到飽 吃20尾才回本

吃到飽市場很競爭，新開幕餐廳為了拚人氣，主打用新鮮活泰國蝦，一次推出8種口味，因為是吃到飽，一天銷量200公斤，等於一個月吃掉6噸泰國蝦。

▼（圖／東森新聞）

活跳跳的新鮮泰國蝦，先倒進活氧水再用冰塊急速冷凍，要下鍋前先沾太白粉，進油鍋變成金黃色，再用從泰國進口的羅望醬快炒，泰式料理泰國蝦吃法可多了，有用香茅的，也有蒜酥的，還有白胡椒，甚至連酸辣椰肉湯風味也都有，一共8種口味，這些全都是吃到飽。

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客座主廚阿明師：「泰國的蝦是活的，牠是我們馬上抓出來料理，牠的甜度非常好，我個人喜歡吃蝦膏，牠的膏非常香，再加一些泰式醬料，吃起來就不會膩。」

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請來泰國廚師客座，除了泰國蝦還有澳洲小龍蝦，一尾尾汆燙再泡在已經軟爛的白米粥裡。

東森新聞記者劉盈盈：「如果來吃到飽，要最划算就是要吃海鮮，在這一定要吃的就是泰國蝦，不對，不對，要吃海鮮的話，更划算的話當然是小龍蝦，沒有啦，你有沒有仔細看，我的泰國蝦跟你的小龍蝦差不多大。」

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擺在一起看，是泰國蝦太大還是龍蝦太小呢？個頭差不多，其實泰國蝦實重約70公克，成本35到40元，小龍蝦一尾250公克，半隻125公克，成本約45元，算一算吃上20尾才能回本。

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吃到飽主廚王國政：「泰國蝦的話因為新鮮，所以現場用煮的用炒的，用風味的、用泰式方法呈現它，龍蝦的話肉質如果過煮的話，會比較老一點，所以我們拿來熬粥。」

蝦子鮮，龍蝦有嚼勁，各有千秋，就看老饕愛哪一味。

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儘管物價上漲，仍有佛心店家要讓顧客吃飽吃好！高雄一名網友好康分享美食，可見碗裡擺放肥美螃蟹、多汁小龍蝦，但這碗海鮮鍋燒麵竟不到百元，讓網友驚呼「食」在不可思議！

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▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）

「原本以為就是平凡的晚餐，沒想到映入眼簾的竟然是一份滿漢大餐」，一名男網友在《Dcard》分享，正值放暑假宿舍冷清清，他與室友外出覓食，意外發現「超猛的海鮮鍋燒意麵」。

原PO說，餐點送上桌時，看見碗裡有多汁小龍蝦和肥美螃蟹，剎那間不敢相信自己的眼睛，本以為業者偷偷加料，來到黑店，深怕「等等要跟我收好幾百塊」，他趕緊上前向老闆確認，結果對方回應沒有送錯，如此澎湃燒意麵真的只要98元，讓原PO爽歪了。

▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）

此外，掰開螃蟹瞬間，看見滿滿的蟹黃，讓人垂涎欲滴，且一旁配料還有蛤蠣、肉片跟雞蛋，原PO大讚「真的是太爆CP了」，更幽默形容「吃完感覺自己真的快要中風」。從店家的菜單可見，餐點都不到百元，原PO認為「感覺這裡根本就是大學生沒有太多錢，但又想要享受澎湃食物的天堂呀」。

如今店家爆紅，老闆也在臉書粉絲尋找原PO，準備招待一碗鍋燒麵當作答謝，事後原PO則回應「老闆不用啦！你太客氣了」。另外，老闆貼心提醒饕客們，店裡沒有冷氣、座位僅20個左右，加上他現點現做，若想嚐鮮的客人務必耐心等待。

▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）

佛心美食引發網友暴動，紛紛留言大讚「會不會被大家吃垮」、「今天去吃了！！果然D卡影響力超大，人潮整個爆滿，老闆一個人忙翻了」、「推一個～光喝湯就能痛風了」、「這是南部的物價嗎？齁羨慕」、「這家老闆對學生超好」、「那些蛤蜊超狂！！！」。