高雄在地人氣老店│古法製作40餘年 酸甜沁涼酸梅湯夏日必喝

阿智喝茶位於高雄三民市場內，從民國六十六年便營業至今，飲品種類多樣且用料實在，步步都由老闆親自把關，只為了能給客人喝到最健康美味的飲料。位於高雄三民市場內的【阿智喝茶】，由第二代老闆於民國七十七年接手，從原本普通的冷飲店，轉型成七零年代流行的泡沫紅茶店。老闆堅持以最好的品質給顧客，堅決不添加任何化學添加物，只希望能給予給顧客健康安全的古早好滋味，來到高雄一定要來上一杯！

▲店面座落於高雄三民市場四十幾年，客人絡繹不絕，深受大小朋友歡迎。
除了古早酸梅湯外，店內還有許多不同類型的調飲，品項高達了一百多樣！有家傳招牌、健康特調、鮮奶拿鐵、茶香茗品、創意加料、精緻特別、奶濃茶香、冬瓜加料特調、鮮奶蓋及天然鮮果茶與韓風等多種系列，如果女生生理期來，也有熱飲品系列可以挑選！同時也有老闆親自製作的珍珠、椰果、仙草、愛玉及梅凍等咀嚼系配料可以添加。其中【酸梅桂花茶】、【酸梅湯愛玉】、【芋頭西米露】、【梅凍珍珠奶茶】為店內的人氣品項！

酸梅桂花茶
店內超人氣的必點飲品，酸酸甜甜的酸梅湯搭配桂花茶香，喝起來非常順口清爽，炎熱的夏天裡超適合來上一杯。

芋頭西米露
芋頭控一定不能錯過的芋頭西米露，與坊間的芋頭甜湯不同，店內的西米露喝起來芋香濃郁、奶香醇厚，再加上西米露的獨特口感，味道別緻細膩，是夏日超人氣的消暑聖品。

老闆嚴選高雄甲仙的在地芋頭，花費五小時精心熬煮，讓芋頭的甜美完全釋放。

▲芋頭熬至三個小時放冷之後，需要急速冷卻並保持低溫，以維持純芋泥的新鮮口感。
酸梅湯愛玉
由老闆親自製作的愛玉，搭配酸甜的酸梅湯相當對味，是夏日開胃、解饞的好夥伴。

▲老闆手工製作的愛玉，懷舊味滿滿。
梅凍珍珠奶茶
將茶香十足的珍珠奶茶，加入軟Q的珍珠與獨家配料「梅凍」，便是店內超人氣的梅凍珍珠奶茶！由老闆精心研發的梅凍，低卡酸甜超誘人，搭配珍奶一起入口不僅增添了風味層次，也讓口感更加地多元。

▲老闆獨家研製的酸梅蒟蒻凍，讓飲品增添新風味，提升整體的口感與層次。

▲加入黑糖製作的波霸珍珠，吃起來非常軟Q，也是店家熱門配料之一。
大家最關心的飲料用糖，老闆也沒有馬虎，精心選用特級砂糖製作，文火熬製到呈現金黃色才出鍋，比一般果糖更加健康安全。

【阿智喝茶】

店家地址：高雄市三民區三民街179號
店家電話：072415752
營業時間：08:00-21:00，固定星期一公休
粉絲專頁：https://bit.ly/3KGGc0Z

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