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餐桌上將看不到紅甘、白帶魚?九成漁獲是幼魚,台灣近海恐無魚可捕

遠見雜誌

更新於 4小時前 • 發布於 07月04日23:05 • 黃泓瑜

市場裡的白帶魚、紅甘愈來愈小,價格卻愈來愈高;在北部海岸曾經輕鬆「爆桶」的釣魚盛況,如今苦等一整天也未必有收穫;小琉球曾經繽紛的珊瑚與魚群,也逐漸被白化珊瑚與稀疏生物取代,只剩海龜可看,台灣海洋生態正在快速改變,而消失的魚群,究竟去了哪裡?

根據綠色和平近期公布的2023年至2025年《臺灣沿近海魚類調查報告》,台灣沿近海正承受嚴重過度捕撈壓力。調查顯示,漁獲中未達「50%性成熟體長(Lm50)」,尚未具繁殖能力的幼魚比例,已由2023年的77.7%攀升至2025年的93.3%,代表現今每10尾被捕撈上岸的魚,就有超過9尾來不及繁衍下一代,凸顯漁業資源正快速流失。

將來無魚可吃?白帶魚、紅甘100%「未成年」就被捕撈

根據綠色和平調查顯示指出,銀雞魚、星雞魚、紅甘鰺等台灣常見經濟魚種捕獲個體100%未達性成熟體長,石狗公、鯖魚幼魚比例99.2%、白帶魚幼魚比例也高達93.2%。

「持續的三年調查顯示已經有嚴重的過漁現象!」參與綠色和平調查的高雄科技大學水產養殖系副教授何宣慶警告,若未及時透過有效管理降低捕撈壓力,海洋生態恐面臨基因瓶頸效應,導致魚體愈來愈小,甚至可能在這一代耗盡大部分漁業資源。

長期投入海洋生態監測的臺北市立大學地生系副教授廖運志更指出,根據在核一、核二廠進水口逾十年的魚類監測資料,北部海域魚種已由一年逾300種銳減至30多種,減少約四分之三。

「真正可怕的是,我們知道魚變少了,卻找不到唯一的原因。」廖運志表示,連沒有經濟價值、幾乎不會被捕撈的小型魚類也大幅減少,顯示海洋生態正面臨更複雜的系統性變化,而非單一過度捕撈所致。

廖運志表示,過去基隆和平島每逢秋季都是「紅甘季」,魚群可停留數月,如今往往僅出現短短一、兩週,數量與體型皆不如以往;曾經容易釣獲的白帶魚,如今也明顯減少,顯示台灣沿海漁業資源正持續衰退。

各魚種未達性成熟體長(Lm50)統計表

編號 魚種名稱 有效樣本數 小於性成熟體長個體比例

1 銀雞魚 1,359 100.0%

2 星雞魚 640 100.0%

3 玳瑁石斑 44 100.0%

4 紅甘鰺 109 100.0%

5 瓜仔(緣白鰭) 2,377 99.6%

6 黑口 9,038 99.5%

7 白腹鯖、鯖魚 767 99.2%

8 石狗公 118 99.2%

9 紅喉 348 99.1%

10 日本竹筴魚 5,478 99.0%

11 星鱠 82 98.8%

12 青石斑 190 97.4%

13 烏尾冬 386 95.3%

14 白鯧 737 95.3%

15 短棘鰏 2,218 94.8%

16 花腹鯖 182 94.5%

17 馬頭魚 834 94.2%

18 盤仔 4,619 93.3%

19 帶魚 7,032 93.2%

20 藍圓鰺 233 92.7%

21 狗母 1,912 92.7%

22 金線魚 2,387 92.0%

23 曳絲鑽嘴魚 576 89.8%

24 刺鯧、肉魚 5,170 88.3%

25 青嘴龍占魚 173 85.0%

26 日本的鯛 494 84.8%

27 火斑笛鯛 98 84.7%

28 烏鯧 1,401 83.5%

29 密點少棘胡椒鯛 97 81.4%

30 黃尾金梭魚 1,736 80.5%

備註:Lm50 指該魚種群體有 50% 達到性成熟時的體長基準。資料來源:綠色和平

潛水只剩海龜可看?學者揭小琉球海底危機

除了過度捕撈,人為活動與外來種入侵也持續衝擊台灣珊瑚礁生態。「小琉球其實30年前就被玩爛了,」廖運志以小琉球為例指出,30年前當地仍擁有豐富的珊瑚礁與熱帶魚群,但長期漁業開發、觀光快速成長、浮潛踩踏等遊憩壓力,已讓生態系大幅退化。「我以前看到的海,比現在更漂亮。」熱愛潛水的他感嘆。

廖運志直言,健康的珊瑚礁原本能提供魚類棲息、覓食與繁殖環境,但隨著珊瑚覆蓋率下降、生態功能衰退,如今遊客下水,大多只能看到海龜,已難再見到成群魚類與繁盛珊瑚。「海龜很多,不代表海洋生態很好。」他認為,海龜反而掩蓋了整體珊瑚礁生態退化的事實。

廖運志直言海龜掩蓋了小琉球整體珊瑚礁生態的事實。示意圖。unsplash by jesseschoff

廖運志直言海龜掩蓋了小琉球整體珊瑚礁生態的事實。示意圖。unsplash by jesseschoff

除了人為破壞外,廖運志也憂心外來入侵種「龍虎石斑」已逐漸在台灣海域建立族群。他表示,由龍膽石斑與老虎斑人工雜交培育而成的龍虎石斑,因宗教放生及養殖逸散進入自然海域,不僅生長快速、掠食能力強,也已具備自然繁殖能力。

「牠在海裡幾乎是無敵的。」廖運志指出,由於台灣大型鯊魚、大型石斑等頂級掠食者早已大幅減少,龍虎石斑幾乎沒有天敵,恐持續排擠原生魚種生存空間。

廖運志表示,目前主管機關對龍虎石斑的管理仍偏保守,甚至曾要求研究團隊進一步證明其外來種身分,錯失及早防治的時機。他擔心,一旦族群持續擴張,未來恐對台灣海洋生態造成難以逆轉的影響。

海洋保護區有法無執?呼籲設海洋保育警察

面對漁業資源衰退與海洋生態惡化,劃設海洋保護區本應是重要保育措施,但台灣卻長期面臨「有法無執」的困境。綠色和平透過空間分析指出,《漁業法》明定沿岸三海浬禁止拖網作業,但2023年至2025年間,宜蘭、澎湖及屏東仍是全台平均拖網時數最高的縣市,其中宜蘭更高達3萬1200小時。然而,三縣市同期違規裁罰紀錄皆為零,漁業署2025年也僅裁罰24件。

綠色和平海洋專案主任黃昕彤表示:「中央與地方執法消極,導致沿岸育幼場持續遭破壞,市面充斥尚未成熟的幼魚。」

黃昕彤表示,地方政府並非缺乏保育資源,隨著《財政收支劃分法》調整,地方在爭取更多預算的同時,也應承擔海洋治理責任。她呼籲漁業署與地方政府提升海上執法量能、編列海洋保育預算,並依《海洋保育法》盤點具保育潛力海域,主動向海洋委員會提報劃設海洋庇護區,將更多資源投入科技執法與保育行動。

不過,廖運志認為,現行制度才是執法困境的關鍵。即使民眾通報違法採捕,第一線海巡人員多半只能開立勸導單,真正裁罰仍須地方政府漁業主管機關到場,但違規行為多發生於深夜或假日,往往難以及時取締。

「海巡就像沒有牙齒的老虎。」廖運志主張建立專責「海洋保育警察」制度,賦予第一線執法人員完整權限,並整合漁業署、海保署及海委會分散的管理權責,才能讓海洋保護區真正發揮保育功能。

廖運志指出海巡就像是「沒有牙齒的老虎」,他認為應建立專責「海洋保育警察」。取自海巡署

廖運志指出海巡就像是「沒有牙齒的老虎」,他認為應建立專責「海洋保育警察」。取自海巡署

「其實有時候我會很悲觀,覺得台灣海洋很沒救了,可是如果連我們都失去信念,它只有一種結果,就是更慘。」廖運志坦言,唯有透過科學研究、有效執法與制度改革同步推進,才有機會為台灣海洋保留一線生機。

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