中聯致癌油風暴延燒 卓榮泰還原時間軸
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，引發食安風暴。行政院長卓榮泰今（7/7）日還原時間軸，強調政府會以最審慎、積極的態度處理，媒體提問衛福部長、食藥署長是否下台負責，卓榮泰則回應：「他們已經在做工作了！」
卓榮泰今日出席「InfoSec Taiwan 2026國際資安組織大會開幕活動」前受訪時首先強調，理解國人非常不安、下游廠商非常焦慮，政府一定以最審慎、積極的態度處理，並顧慮資料內容的眼僅與正確性。「沒有一個政府會放著食安問題不處理，都是積極處理。」
卓榮泰還原時間軸，中聯下游廠商於6月11日主動通報可能有問題油品，但是中聯公司於6月30日才通報相關單位，食藥署於7月1日啟動稽查，認定油品製作過程恐使致癌物超過標準，因此7月1日就決定，7月3日中午需將18個品項、30個批號全數下架。
卓榮泰接著說，他於7月3日週末期間再度召集衛福部與食藥署確認下游廠商數量，地方政府回報有224家、291家等不同數字，食藥署核定後又出現了257家的數字，但他認為廠商的認定不能有錯誤、也不能有遺漏，因此要求食藥署全面查定，並要求上游廠商提供數字。
卓榮泰強調，7月3日的會議中也確定，中聯公司如果經查屬實，有隱匿通報、延誤通報或隱匿不實資料的行為，必須依照食安法第7條、第15條、第47條等相關規定來可以重罰；衛福部食藥署將持續更新查驗、查處的狀態。
卓榮泰提到，衛福部於7月4日召開專家會議與公協會座談，一方面取得科學上的認定，一方面了解公協會是否有進一步的期待、要求或共同的做法；昨（7/6）日的會議確定了360家廠商並對外公布，並要求使用超過20%問題油品的產品必須下架，廠商也需自主檢查。
卓榮泰表示，目前食藥署正動員所有人力清查360家廠商的產品，希望盡快公布名單，同時衛福部、農業部也正討論，若中聯公司無法恢復生產，要如何恢復油品市場秩序、維護供應平衡、價格穩定並照顧民生；教育部已與可能涉及的學校聯繫，所幸暑假期間並沒有供應午餐。
媒體詢問衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛是否下台負責，卓榮泰回應：「他們已經在做這個工作了！」