南部災情慘「豬隻供應吃緊」 7/30全台肉品市場休市調節

全台豬隻供應吃緊，豬肉價格飆漲，為了調節市場今年首次宣布，各肉品市場30號暫停交易一天。而豬源大缺讓民眾很有感，現在豬價一斤落在110到120元之間，下個月又遇中元普渡，預計豬價恐怕會再上漲。

雲林肉品市場統計，現在全台豬隻缺口很大，以往每天拍賣量在2千3到2千4百隻，目前只剩2100多隻，主要就是年初仔豬育成率不好、夏天成長慢，讓缺豬從年初缺到現在，加上這幾天大雨，淹死南部不少仔豬造成。

南部淹水造成畜產損失慘重。圖／台視新聞（資料畫面）

農業部因此決定，7月30日全台拍賣市場休市一天，全國停止拍賣。30號加休是為了調節市場價格，因為光是29號，平均拍賣價格漲到每公斤105.14元，雲林肉品市場則是104.83元，破百已經成為常態，下個月又適逢中元普渡，豬價恐怕只會更高，預估要到9月或10月過後，觀察市場供需能否恢復平穩。

雲林／蔡佩旻　責任編輯／洪季謙