「國師」唐綺陽成功瘦身26公斤祕訣全說了 這2招醫師也讚「會瘦很久」
被粉絲尊稱為「國師」的星座專家唐綺陽，最近將她的網路節目《唐綺陽談星室》改版升級為《唐綺陽談星私廚》，邀請名廚索艾克加入節目，融入美食。不過近期瘦身有成，狂減26公斤的她，受得了美食誘惑嗎？唐綺陽分享自己減重成功關鍵：「忌口很重要，還有要請別人盯著我。」
唐綺陽「有人盯」，瘦得漂亮變年輕
唐綺陽因神準星座預測讓她叱咤影視圈數十年，但是粉絲們也看到她的身材時瘦時胖變化很大，最近這一年她瘦得非常漂亮，整個人變美變年輕。她提到減重成功真的一定要忌口，而且以前減肥失敗，都是因為沒人監督容易失控，現在大家幫忙盯著她，讓她不會再暴飲暴食。
減肥「LEARN法則」！5大關鍵：忌口、有人盯很重要
畬田診所新陳代謝科醫師鄭畬方指出，近幾年減重愈來愈科學化，減重醫學有一個重要口訣是「學習」的英文單字「LEARN」，涵蓋減重五大要素：
- L：Lifestyle（生活型態）
培養健康作息，避免熬夜、久坐等不良生活習慣。 - E：Exercise（運動）
適度運動可提高代謝、強化肌肉、幫助維持體重。 - A：Attitude（態度）
減重要有一個動機，心態影響執行力與持久度。 - R：Relationship（人際支持）
可以找親友或醫療人員協助監督、陪伴，成功率更高。 - N：Nutrition（營養控制）
營養控制也就是「忌口」，但不是挨餓，而是選對食物、控制熱量攝取。
鄭畬方強調，這五個口訣讓減重更容易成功。減重初期最有效、最重要的是「熱量控制」，也就是唐綺陽提到的「忌口」，還要有人監督、陪伴，盯著你。而減肥成功後期要維持成果，「運動」和繼續有人陪伴則是關鍵。
每月回診效果更佳！研究揭「被監督」更容易瘦
鄭畬方分享一項有趣研究，兩組同樣接受同位醫師減重指導的患者，一組每月回診、一組三個月回診一次。結果發現每月回診者的減重效果明顯較佳。關鍵在於「有被定期追蹤」，不僅提升自律，也增加對減重計畫的投入感。
不過他也指出，幫忙陪伴及監督者不一定要是醫師，也可以是家人、朋友。只要是能夠持續關心、督促減重過程的人，都能發揮正面的影響力，效果會加乘。
減肥不該靠挨餓！選對食物瘦得健康又長久
要如何才能維持住成功減重的成果，不會破功呢？鄭畬方表示，現在對於減重的看法已經從單純減重，轉變為視為一種慢性治療。因此，最重要的是選擇一個可以持之以恆的減重方式。
許多減肥者最大的錯誤，就是過度節食或長期挨餓，導致暴食反彈。長期餓肚子會導致報復性飲食，一吃甜點就停不下來。
鄭畬方建議：「要能持之以恆的減重方法，才是好方法。」舉例來說，如果選擇斷食法，卻覺得長時間不吃東西非常痛苦，那麼斷食法對你來說就不是一個好的減重方式。因為即使短期內能看到顯著的減重效果，但一旦停止，體重就會回到原本的狀態。所以，一個好的減重方式，應該是實際可行且能夠持續的。
此外，減重時也要避免過度限制食物或長期挨餓，否則很容易出現報復性飲食的現象。鄭畬方建議，健康飲食才是最重要的，要讓人吃得飽，而不是一直餓肚子，這樣才能持續很久。
減肥餐不是吃得少，而是吃得巧！醫師傳授「三大飲食原則」
他強調，健康減重應該吃得飽、吃得營養，而不是一味壓抑食慾。選擇高纖、低熱量、高蛋白的原型食物，比精緻加工食品更有飽足感，也更容易控制總熱量。
那要如何吃得飽又不胖？鄭畬方提出三大飲食原則：
優先選擇原型食物
如雞胸肉、蛋、豆腐、青菜、水果等，避免加工品與重口味醬料。
營養均衡不可少
每餐應涵蓋「蛋白質 + 蔬菜 + 適量澱粉 + 健康脂肪」，提升飽足感。
低熱量、高體積策略
多選高纖維低熱量食材，例如大量蔬菜搭配適量蛋白質，看起來分量多，實際熱量卻不高。
例如常看到有人秀出低碳水減肥餐，常常看到餐盒中「超澎湃」，有兩大塊雞胸肉、一個水煮蛋、一大碗青菜和小番茄，以100克雞胸肉約只有90大卡，還有1個水煮蛋約60大卡來算，這樣一大盤吃下去快脹破肚子，但是加總熱量可能不到400大卡，遠比一個排骨便當或雞腿便當約700、800大卡來說，來得健康又飽足。
減重不只是短期戰，選對方法才能長期美麗
鄭畬方強調，「瘦身」不能靠苦撐，而是靠聰明執行。從飲食控制、運動習慣、心態建立到人際支持，每一步都不能少。減重不再是一次性的任務，而是慢性治療與長期規劃。選擇適合自己的減重方式，讓瘦身變成生活的一部分，而不是壓力來源，就不會忽胖忽瘦如溜溜球，既傷身又傷心。
◎ 圖片來源／翻攝自唐綺陽IG
◎ 諮詢專家／鄭畬方醫師
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