南投巧克力咖啡節30日盛大登場 6公頃學園主題展區人潮爆滿
▲南投巧克力咖啡節30日在福興溫泉盛大登場。（圖／記者石振賢攝）
（觀傳媒中彰投新聞）【記者石振賢／南投報導】2025南投巧克力咖啡節30日上午在埔里福興溫泉園區盛大登場，現場人潮湧現、熱鬧非凡。縣長許淑華和活動代言人高曼容一起邀請全國民眾，善用端午連假，與家人一起到南投來一趟夏日輕旅行，造訪巧咖節，喝咖啡、嚐巧克力，採購南投縣優質農特產和親友分享。
開幕式中，許縣長和與會貴賓一同敲響懷念的上課鐘聲，宣布2025南投巧克力咖啡節正式開跑，南投品味館也同步開館迎賓，過程簡單隆重。
▲南投巧克力咖啡節30日在福興溫泉盛大登場。（圖／記者石振賢攝）
當天，立委馬文君、立委游顥、交通部觀光署副署長黃荷婷、農業部農村水保署南投分署分署長傅桂霖、縣議員吳國昌、黃世芳、林芳伃、陳宜君、蘇昱誠、戴世詮、埔里鎮長廖志城、國姓鄉長邱美玲、潘一全副議長服務處主任黃銘輝、林儒暘議員服務處主任林瑞益、仁愛鄉公所機要秘書王志玄及觀光、產業代表等都到場共襄盛舉。
許縣長說，邁入第五屆的南投巧咖節，今年以「啡來不可 SO觸」為主題，展區規模與內容全面升級，共匯集超過百家咖啡與巧克力品牌，橫跨南投在地與全台知名品牌，其中咖啡品牌包含總統府國宴指定、獲美國精品咖啡協會亞洲高分認證、榮獲全國烘焙賽冠軍及咖啡評鑑獲獎等知名品牌；還有享譽國內外的巧克力知名品牌及伴手禮等，充分展現產地實力與多元風味。另活動也結合互動展覽、親子體驗、星光晚會與公益行動，以及食農教育推廣、假日的千人DIY活動，希望打造全台最具指標性的咖啡與巧克力夏日盛典。
▲南投巧克力咖啡節30日在福興溫泉盛大登場。（圖／記者石振賢攝）
許縣長表示，感謝交通部觀光署、農業部農糧署與農水署(農村發展及水土保持署)等中央機關協力，使南投巧克力咖啡節能持續辦理，成為推廣地方產業與觀光的重要平台。多年來各地民眾熱烈迴響更展現南投咖啡與巧克力產業具備高度潛力與魅力；這幾年，更透過推動品鑑活動、手作體驗及產地導覽等多元路線，南投逐步形成結合農業與觀光的特色產業模式，不僅展現地方品牌力，更帶動人流與經濟效益。今年巧咖節精彩更勝往年，希望藉由這次活動，讓更多人認識「南投咖啡」與「南投巧克力」的優質風味，進一步推廣在地品牌，帶動農產與觀光發展。今年也首次匯集各鄉鎮市經縣府認證或各鄉鎮農會推薦的優質當季農特產品開辦「品味南投館」，在即日起至6月8日展期中，讓更多民眾認識南投縣最好、最優質的農特產品，歡迎大家一起來參與。
▲南投巧克力咖啡節30日在福興溫泉盛大登場。（圖／記者石振賢攝）
許縣長也指出，南投縣巧克力和咖啡種植分佈在4大鄉鎮，其中國姓咖啡面積及產量居全國之冠，近年來農民在咖啡的管理和烘培技術都不斷提高，只要把品質顧好、行銷管道做好，農民就願意栽種更大面積，3年前巧咖節從茶博會中移師埔里福興溫泉園區辦理後，農民業績有顯著成長，更與茶博會互相呼應，吸引不同客層，創造商機；因此，只要縣府提供更好的平台及銷售管道，就能帶動農民生產力道，提昇產業競爭力，希望中央能看到在行銷活動的努力，挹注更多預算支出，讓地方政府能有充裕的經費來協助農民推廣。
首場次千人體驗活動也於下午熱鬧登場；除此開幕主題晚會也將接力登場，由眾多實力派歌手戴愛玲、邱鋒澤、楊淨宇與謝和弦輪番上台演出，震撼舞台聲光與動人歌聲讓全場觀眾熱情沸騰。而晚會壓軸由人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名無人機燈光秀登場，無人機在夜空中組合出咖波結合活動主軸，有咖啡杯、巧克力磚等圖樣，趣味十足、吸睛滿點，隨後登場的煙火秀與燈光交織，將為開幕夜畫下精彩句點。
縣府觀光處表示，第五屆巧咖節活動規模再升級，打造6公頃展區、共計15大主題特區，集結南投在地精品級與獲獎咖啡、榮獲國際殊榮的巧克力品牌、伴手禮品牌以及在地美食攤商等，邀集超過百家業者共襄盛舉。展區並以「學園」風格打造，設置有戶外品牌展售空間、南投咖啡館、國際咖啡館、在地特產館、戶外風格區等展售區，並同步展出占地1.7公頃的繽紛彩色花海與貓貓蟲咖波主題燈組，周邊還有家政體驗教室、味蕾實驗展覽室、互動體驗裝置區、狗狗咖心奔跑區等，融合品味、拍照打卡、知識性互動與親子體驗，讓大人小孩都能在逛展過程中學習咖啡與巧克力文化，打造寓教於樂的展覽風貌。展期內於會場消費每滿668元可獲一次扭蛋抽獎機會，總獎項超過150萬元，有機會抽中品牌咖啡豆、掛耳包組、巧克力禮盒、伴手禮等，於品味南投館消費滿額可加碼兌換DIY 體驗或加購福袋，讓民眾邊逛邊抽、驚喜不斷；本屆巧克力咖啡節也攜手多家品牌推出限定聯名商品，包括Feeling18 巧克力工房、海邊走走、不朽精釀啤酒、維格餅家、桑心實驗室與香草騎士等，打造出專屬於巧咖節的風味選品，即日起可透過品牌官網選購，或親至展區現場搶購限量品項。
展期假日期間還有三場次千人規模的體驗活動，包含花朵風格咖啡席、咖啡渣永續手作體驗、手沖職人教學等，參與民眾可獲得品牌聯名野餐組，活動以超值價格預約參與，目前仍可透過官網限量報名。晚間活動同樣不容錯過。再來精采的主題晚會還會於5/31與6/7接力展開，卡司陣容堅強，包括曾心梅、小男孩樂團與阿蘭AC等實力唱將輪番登場，並均有壓軸的人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名的無人機群飛與煙火秀。
今年活動中也結合「巧咖有愛 萬心揚愛」公益活動，由良顯堂社會福利基金會主辦、中華民國工商建設研究會中區聯誼會協辦，內容包含現金捐款、藝術品拍賣與公益產品義賣5月30日至6月2日將於現場展出義賣藝術品，開幕日更設有愛心攤位，吸引遊客響應，閉幕當日現場將舉辦捐贈儀式，所募得款項與物資將全數捐贈給慈善單位。
展區呼應永續理念，設有環保餐具租借站並與貓貓蟲咖波聯名推出可重複使用的超萌試飲杯，民眾也可搭乘遊園車輕鬆暢遊展區、花海及親子共融公園，參觀同時參加 LINE 數位集章活動，加入南投官方line南投智遊行，並至周邊指定景點集章，集滿五個章，並出示南投境內住宿滿千與展區消費滿500元憑證，即可兌換貓貓蟲咖波聯名紀念品，加上境內與展區消費滿額發票可再加碼兌換貓貓蟲咖波紀念幣，集章的店家也各別推出有眾多優惠，前往集章可額外獲得像是住宿買一晚送一晚、贈送限定好禮或店家折扣優惠等。縣府同步推動「2025南投星空季」及「旅遊百K自行車小鎮漫遊系列活動」，邀請大家騎單車、賞星星、喝咖啡、吃甜點，一次體驗南投的夏日嘉年華。
2025南投巧克力咖啡節展期至6月8日，平日開放時間為11:00-18:00，假日與晚會日分別延長至20:00及21:00，更多資訊與報名詳情請上活動官網查詢
http://www.nantouccf.com。