年節最佳伴手禮 大社區農會優質蜜棗上市

【勁報記者蔡宗武/高雄報導】

印度蜜棗俗稱棗子、蜜棗、青棗、毛葉棗等，屬鼠李科棗屬作物，是台灣重要的冬季水果產期原在每年12月至2月之間，但經品種改良、栽培技術改善後，使產期每年11月底至翌年4月均有，今年氣候因日夜溫差大，生長的蜜棗「甜度高」、「果肉清翠」品質更優，期間因適逢年節，又有早春報喜之含意，因此成為年節最佳伴手禮。

外觀果皮薄、呈黃綠色、鮮脆多汁，其果實含有類黃酮、酚類化合物、維他命C、維生素E、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鎂等，大社農會現有共同棗果共同運銷班6班，班員200餘人，本區種植面積約有130公頃，年產量約1,500公噸，主要品種以珍寶(高雄8號)、珍愛(高雄12號)、雪麗(台農13號)、還有過年後採收的珍蜜(高雄11號)又稱為爆漿蜜棗。產量8成主要運銷至大台北地區，其餘則供應高雄、屏東、台南等鄰近市場銷售及宅配銷售。

民眾購買蜜棗及番石榴時除各零售市場、超市或直接向果農選購外，大社區農會附設生鮮超市於農曆12月間配合年節送禮之需，精挑品質優良之棗果包裝成禮盒供應市場需求，規格有2公斤、3公斤、5公斤裝，品質等級有優級(2.5～3兩/個)、特級(3.0～3.5兩/個)、精選(3.5～4.0兩/個)、總統級(每個4兩以上)等，並全年供應番石榴禮盒。

民眾可於上班時間(每日上午9：00至晚上7：00)洽購服務專線：(07)351-9614；(07)354-1424 大社區農會超市還在煩惱過年送禮嗎？送盒蜜棗「棗到幸福」，棗子象徵「年年好」。