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美食

大稻埕慈聖宮廟口美食 「阿桂姨排骨湯」吃得到台北小吃精髓

鏡週刊

更新於 2020年12月19日00:00 • 發布於 2020年12月19日00:00 • 鏡週刊
集中在慈聖宮媽祖廟前的廣場上,饕客們坐在榕樹下聊天吃著銅板美食。

如果想要在台北市體驗在地小吃的內涵,慈聖宮廟口美食是一定不能錯過的地方,這個廟口美食攤,位於大稻埕慈聖宮前,榕樹下擺了許多桌椅供客人享用小吃,裡面每一攤都有數十年的歷史,有一些攤位還已經傳到第三代,皆是老字號的熟面孔,羅列整齊而自成一區,每一攤都能見到絡繹不絕的客人,賣的是簡單小吃,也是專屬於台北的老味道。

慈聖宮主祀媽祖,也稱媽祖廟,有100多年歷史,所以有些攤販招牌會寫著媽祖廟口。
在廟口前廣場上有一整條的美食小攤販,皆是老字號,羅列整齊而自成一區,每一攤都見絡繹不絕的客人。

這次來到慈聖宮就來品嘗一下很久沒吃的「阿桂姨原汁排骨湯」,這間排骨湯生意極好,飄香50年,每次經過都是大排長龍,人一多,等個半小時是常有的事,在網路上搜尋,阿桂姨排骨湯絕對是最熱門的小吃之一。

店面招牌具有現代感,跟其他攤販有所區隔,賣的卻是古早味。
若要在榕樹下用餐,需於內攤位後側排隊點餐,現場也是排了不少人。
排骨湯相當清甜好喝,還很貼心的剪成小塊去骨,讓人好入口,夠入味,除了排骨湯與滷肉飯,另有6種小菜可選擇。
若是在攤前吃阿桂姨會很貼心地替你加湯,也可以自己選擇肥瘦肉,軟骨等不同部位。
要找到在廟口前吃小吃又要在台北市,慈聖宮應該是萬中選一了。
若不想在樹下享用,攤販前的位置是更有人情味的地方。
另外推薦「阿蘭炒飯」,「吻仔魚炒飯」也是一絕,是一般吃不到的口味。

阿桂姨原汁排骨湯

  • 地址:台北市大同區保安街49巷17號
  • 營業時間:10:00~16:00

【辜成允小吃之約】老台北人都愛這碗四神湯(七之六)
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