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上帝創造狗是給人吃的!雅加達防疫禁令「禁售狗貓肉」 違者恐吊照引發民怨

CTWANT

更新於 2025年11月29日14:04 • 發布於 2025年11月29日13:59 • 甘仲豪
印尼部分地區仍存有狗肉餐廳與屠宰設施,政府將加強取締。(圖/達志/美聯社,下同)

狗肉在印尼雖非主流飲食,尤其在穆斯林為主的社會中,狗常被視為不潔之物,但部分少數族群長期視其為高蛋白來源或具有療效的傳統食品。近日印尼首都雅加達市長普拉莫諾阿農(Pramono Anung)正式簽署法令,禁止販售與食用包括狗、貓與蝙蝠等可能傳播狂犬病的動物肉品,違規者甚至會被吊銷營業執照等處分。此舉獲得動物保護團體支持,但也引發部分民眾強烈反彈。

雅加達市長普拉莫諾簽署禁令,禁止販售與食用狂犬病傳播動物。

綜合《法新社》(AFP)、《Mathrubhumi English》與《海峽時報》(The Straits Times)報導,普拉莫諾阿農於11月24日正式簽署法令,市府表示,禁令適用範圍包括活體動物、肉品以及各類加工或非加工產品,禁止一切與食用目的相關的活動。雅加達食品韌性與農業局局長席達巴洛克(Hasudungan Sidabalok)指出,目前市面上仍有19間餐廳與兩處屠宰場涉入狗肉交易,而這些行為將列為執法重點。該禁令自公告起設有六個月緩衝期,未來違規者將面臨書面警告,甚至吊銷營業執照等處分。

狗肉料理在特定族群間被視為傳統佳餚,但風險與爭議並存。

普拉莫諾強調,這項政策不僅是防疫考量,也符合印尼憲法保障全民健康與文明發展的精神。動保團體「印尼拒吃狗肉聯盟」(Dog Meat Free Indonesia,簡稱DMFI)對此表達高度肯定,稱此舉是「朝正確方向邁進的一大步」。該聯盟援引世界衛生組織資料指出,印尼每年仍有數十人死於狂犬病,光是2025年初至3月間,就已有25人因此病喪命。

狗肉在印尼並非全國普遍飲食,但在部分族群與地區中,仍被視為具有療效的傳統食物,甚至有人認為對抗登革熱有幫助。根據2021年一項民調,有93%印尼人支持全國禁止狗肉交易,但反對聲浪依然存在,像是36歲的阿爾芬多胡塔高(Alfindo Hutagaol)接受法新社採訪時直言:「上帝創造狗就是讓人吃的,不要只看負面,也要看到它的好處。」43歲的桑古薩卡拉(Sunggul Sagala)則強調,吃狗肉是長久以來的傳統,「不能突然就要消滅掉。」

目前印尼尚未有全國層級法律明文禁止狗、貓肉食用,但2018年農業部曾發布指引,將狗肉排除在「食品」分類之外。部分地區如中爪哇的三寶瓏市,已率先實施地方法令,查緝非法屠宰與販售行為。有網友與餐廳業者透露,禁令生效前,狗肉交易已逐漸轉為地下,價格高於牛肉,並以私下聯絡、無店面販售為主。餐廳業者也擔憂,未來飼養犬隻的商家可能轉向非法來源,例如捕捉流浪狗。

此項禁令在印尼引發激烈討論,支持者以公共衛生與動物權益為由表態贊同,反對者則憂心傳統文化遭抹煞,或導致黑市交易擴大。如何在政策執行與文化多樣性間取得平衡,將是雅加達市府面臨的最大挑戰之一。

狗肉食用在印尼屬文化爭議議題,各方聲音分歧。(圖/翻攝自X,@channelstv)

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