網友票選最想吃《星廚之戰》節目哪位主廚廚藝？陳勇孝高票奪冠，人氣輾壓眾主廚，必吃料理一次看
隨著全台首檔料理競賽實境節目《星廚之戰》熱播，全台掀起一股關注「職人主廚」的熱潮。搭上熱潮話題，LINE TODAY日前發起「你最欣賞《星廚之戰》中，哪一位廚師的廚藝？」網路票選活動，投票吸引近萬名網友熱烈參與。票數統計結果，來自高雄甲仙區「仙香飲食店」的第三代主廚陳勇孝，以其樸實、調味卻深深吸引節目評審的在地手藝，獲得近半數網友青睞，以壓倒性獲票數擊敗眾多參賽名廚，榮登「網友票選最欣賞廚藝的廚師」人氣王寶座。同時在近期網路社群討論中，不少網友留言：充滿反差萌、外表看起來酷酷的，但做出來的菜感覺超好吃。
在《星廚之戰》前九集的激烈競賽中，陳勇孝主廚展現了深厚的粵菜與台菜底蘊，並巧妙融入客家元素，多次獲得評審們的高度讚賞。他與藝人搭檔安心亞的默契配合，更成為節目一大亮點。其中最為觀眾津津樂道的，是在第三集「高山菜」主題挑戰中，陳勇孝為了尋找極致食材，親自走訪深山部落，帶回都市難得一見的苦味野菜。他運用精湛的火候與調味技巧，將原本苦澀的野菜轉化為甘甜，端出一道名為「山霧食語」的創意料理。評審對於他能將偏鄉食材昇華為精緻料理感到驚艷；在以「蛋」做為主題的料理集數中，陳勇孝的「日月雙撇、繡球西魯肉、雪茄蛋捲」成功獲得評審肯定，展現了他擅長將在地食材與創意融入料理的特色，令觀眾印象深刻 。
陳勇孝主廚經營的「仙香飲食店」位於高雄甲仙，是一家傳承超過50年的老字號餐廳，更連續多年榮獲海內外多項美食評比殊榮，被譽為「甲仙之光」。這家店見證了高雄甲仙的興衰，也承載了陳家三代人的記憶。餐廳內招牌菜「芋香筍扣肉」是被眾網友們評論為到餐廳必吃的夢幻料理，這道菜結合了甲仙特產的綿密芋頭與爽脆筍乾，與豬肉長時間燉煮，肉汁與芋香完美融合，展現了濃厚的在地風味。
此外，深受多數饕客喜愛的「薑黃雞」也是一絕。陳勇孝使用在地食材的薑黃入菜，將雞肉料理出獨特的香氣讓許多饕客忍不住稱讚，超級下飯的一道好料理。而他在「2023年全國客家小炒爭霸賽」中奪得全國季軍的「黃荊客家小炒」，則是選用小農薑黃粉、黃荊葉及綠竹筍，賦予傳統客家菜全新的口感與香氣層次。曾經在五星級飯店的歷練，到返鄉接手老店，陳勇孝成功將在地食材運用創意台菜料理方式，融入傳統元素，讓「仙香飲食店」不僅是甲仙人的共同記憶，更成為全台饕客爭相朝聖的美食地標。
隨著《星廚之戰》進入第二階段四強賽階段，陳勇孝的人氣持續水漲船高，每一集端出令觀眾好想嚐一口的料理，也突破挑戰順利進入四強賽的主廚行列。歡迎大家有空到高雄甲仙走走，親自品嚐這家充滿「溫度」、運用在地食材的料理。
《星廚之戰》陳勇孝主廚經營的「仙香飲食店」
地址：高雄市甲仙區文化路75-1號
電話：07-675-1142
獲獎紀錄：2022、2023米其林必比登推介；2023年客家小炒全國爭霸賽季軍
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