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10年研發有成/芭樂新品種珍翠 夏天也好吃

自由電子報

更新於 2020年06月19日21:28 • 發布於 2020年06月19日21:30
花費10年育成的芭樂新品種「高雄2號珍翠芭樂」口感比珍珠芭樂更好。(農委會提供)

花費10年研發的「高雄2號─珍翠芭樂」將趁夏上市,珍翠芭樂果肉較珍珠芭樂更厚、更脆甜,農委會高雄區農改場場長戴順發指出,過去一年四季都有的珍珠芭樂,到了夏天因為氣候緣故,果肉較容易軟化、較薄,風味較冬季平淡,新品種四季品質穩定,單位面積產量更高出珍珠芭樂2成。

目前全台芭樂栽種面積7500公頃,年產值約50億元,這次育成的新品種,突破珍珠芭樂過往到夏天後風味欠佳的瓶頸,2年前完成技術轉移,今年夏天進入產期,目前預計每顆零售價100元,外銷香港的6顆外銷木盒禮盒售價台幣約2000元。

(記者楊媛婷)

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