4大超商搶秋節商機 多款應景美食 滿足消費者多元需求
記者李佩玲/綜合報導
中秋佳節即將到來,搶攻節慶商機,4大超商紛紛化身月餅專賣店,除經典不敗的蛋黃酥、廣式月餅外,更提供多款流沙餡料及創意口味月餅,滿足消費者的多元需求;另外,業者也應景推出各式烤肉組,從百元有找的烤串,到千元以上A5和牛奢華組合等,應有盡有,無論家庭聚會或好友同樂,都能輕鬆開烤!
7-ELEVEN創意IP聯名禮盒主打年輕族
今年中秋,7-ELEVEN推出各式創新IP聯名與高顏值趣味包裝、星級餐廳飯店與在地糕點名店合作的中秋禮盒;其中,針對年輕族群主打創新趣味與社群分享感,推薦「郭元益卡娜赫拉的小動物滿月」、「新世紀福音戰士立體金屬浮雕豪華月餅禮盒」,以及米其林推薦名店、諧音討喜的「錦霞樓錦甘蟹流心奶黃月餅禮盒」,讓送禮也能創造有趣互動。看好萌系IP攻佔粉絲心,同步推出「蛋黃哥鳳梨酥」、「Kitty奶油小酥餅」、「吉伊卡哇爆米花」、「黑丸七龍珠Z仙草奶凍飲」等中秋限定版可愛包裝。
中秋佳節少不了團聚烤肉,7-ELEVEN祭出一系列臺味美食,包括「宜蘭特選巨無霸爆卵母香魚」、獨特十三香醃製入味的「台全牧場小法式豬排」,並搭配超商通路獨家的「淑女廚房九層塔醬」、「炳叔秘製沙茶醬」、「春水良品脆脆堅果辣醬」等經典臺味醬料,讓消費者輕鬆備齊烤肉餐桌。
全家便利商店加持禮盒實用可收藏
全家便利商店聚焦名店月餅、造型禮盒、特色甜點3大類別;其中,名店月餅首推Le Ruban法朋烘焙甜點坊「蛋黃酥」禮盒,選用屏東鹹蛋黃、日本熊本麵粉與丹麥天然奶油製成,口感清爽不膩;另有人氣烘焙品牌小熊菓子「拾光寶盒留心」冰皮月餅禮盒,Q彈外皮包裹濃郁鹹香奶黃流心餡,冷藏加熱各有不同風味;造型禮盒推薦奇華餅家「迪士尼行李箱什錦禮盒」,以潮流行李箱造型搭配米奇與好友設計,內含多款經典餅點,兼具實用與收藏價值。
全家也攜手燒肉名店開賣多款獨家烤肉套組;其中碳佐麻里的「臺灣豬禮盒」與「美國安格斯牛禮盒」,涵蓋雪花豬、梅花豬、珍稀雞伯伯、鹿野雞腿肉及安格斯牛肋眼、無骨牛小排、PRIME板腱等肉品,並附贈3款調味料;「乾杯和牛燒肉禮盒」集結日本A5和牛、牛五花與澳洲穀飼橫膈膜,並附招牌燒肉醬與椒鹽;「燒肉同話經典組合烤肉組」匯集日本、美國、伊比利豬、紐西蘭和牛牛舌等7國肉品,滿足肉食愛好者的需求。此外,還有多款生鮮、串物與特色烤物,包括活凍生白蝦、智利鮭魚薄切,以及炭烤豬肉串等選擇,最低銅板價即可入手。
萊爾富多種口味月餅 滿足不同味蕾
萊爾富今年推出多款名店與人氣品牌月餅禮盒;其中,「順成蛋糕斑蘭蛋黃酥禮盒」以有「東南亞香草之王」美譽的斑蘭葉,搭配綿密芋泥與細緻豆沙,綻放出獨特清香;「徐記老大房廣式月餅禮盒」精選蓮蓉蛋黃與棗泥核桃,傳統手工製作,外皮油潤細膩,餡料厚實飽滿;「一福堂土鳳梨酥」選用臺灣本島鳳梨入餡,果香酸甜、纖維細緻;「陳允寶泉御丹波禮盒」保留紅豆顆粒口感,搭配綿滑白鳳豆沙,再融合進口生乳酪,香氣多層次、口感細緻柔和;「躉泰悅月禮盒」內含紫晶酥、草莓牛奶麻糬流芯酥、蛋黃酥3大人氣口味,一盒就能滿足不同喜好的味蕾。
為讓民眾中秋烤肉備料更輕鬆,萊爾富推出多款冷凍肉品與海鮮,包括「勵碩1983黑豚帶骨肩小排」取自豬肩骨部位,肉質軟嫩、肥瘦適中,火烤或香煎皆能釋放迷人油脂香氣;「裕賀安格斯巨無霸牛排」肉厚結實、油花均勻,烤後香氣四溢,口感軟嫩帶嚼勁,是大口吃肉的豪邁首選;「鮮嶼白蝦」急速冷凍鎖住鮮甜,烤後蝦肉飽滿多汁;「元家輕鹽鯖魚」嚴選挪威北大西洋鯖魚,肉質鮮美紮實,略帶鹹香最適合下酒搭配。
OKmart傳統臺式蛋黃酥 獨家開賣廣式禮盒
OKmart中秋品項以傳統臺式蛋黃酥類及廣式月餅禮盒為主;其中,獨家開賣的「奇華富貴中秋禮盒」囊括廣式必備用料,嚴選蓮蓉、棗泥、低糖伍仁等經典風味;「奇華蛋黃奶皇禮盒」則以香濃奶皇搭配鹹蛋黃,融合細膩奶香與綿密蛋黃鹹香;法布甜「雙料冠軍禮盒」頂級流心奶皇、卡滋蛋黃酥,採用減糖50%的特製蛋黃酥與紅豆餡,兼具口感與健康訴求。另外,OKmart也攜手國際主廚溫國智推出「蛋黃酥提繩禮盒」、「傳統綠豆椪提繩禮盒」,選用臺灣在地食材手工製作,內餡甜而不膩。
看好中秋烤肉商機,OKmart同步開賣多款生鮮食材,包括農會直送的全國嚴選冷凍品、生鮮特大日本鮮凍全殼生蠔、特製烏魚子鴨胸等,以及獨家聯名便利烤肉組「燒肉眾燒肉組合」,內容包含梅花豬肉片、牛五花燒肉片、醬燒里肌肉、魚香甜不辣、蒜香奶油雞、青蔥五花捲、奶油烤玉米、白玉烤百頁、炭香雞腿肉、傳統烤香腸等食材;另外,也有「西北和牛海陸燒烤組」、「西北澎湃肉多多組」等組合烤肉品項,讓民眾中秋烤肉一站購足。